[发明专利]归真补酒

说明书

技术领域

本发明涉及药酒技术，属于一种归真补酒。

背景技术

用中草药置于酒中浸泡一定时间，使中草药的药效成份溶于酒内，让饮酒者的某种病症得到治疗的药酒很多。如木瓜、枸杞、锁阳、首乌、拐枣等单味或两三味药效相近的中草药，一起转入酒中浸泡数月或半年，即可用来饮用，起到治疗或缓解身体某些不适症状，其原理就是利用酒能将中草药中的药用　成份浸出，并溶于酒中，而喝酒后，酒能发热而促进血液循环，药用成份也随血液的流动送到身体各部位，加快药效的作用，多数是治疗风湿、关节疼痛功能的药酒。但目前市场上的这类药酒侧重于某些单一症状的治疗，不能对一些普遍存在的身体疲劳，精神不振，睡眠不好，这些与人的肾脾功能减退有直接关系的亚健康问题有广普治疗效果的中草药酒。

发明内容

本发明的目的就是提供一种归真补酒，即以缓解或治疗肾脾功能减退为主要目的的药酒。

采用的技术方案如下：

归真补酒包括后述药物和粮食为原料的白酒，按重量份数计：山药、锁阳、肉苁蓉、猪苓、巴戟天、茯苓、枸杞各5—17份；苏木、黄芪、沙苑子、生地、熟地、海龙、西洋参、薏苡仁、菟丝子、制附片各3—16份；麦冬、天冬、黄精、石斛、益智仁、淫羊藿、旱莲草、元肉、山萸肉、五味子、肉桂、制首乌、当归、九香虫、丹参、鸡血藤、续断、小茴香、藏红花、韭菜子、灵芝、桑螵蛸、补骨脂、白术、甘草各1—15份；再用药物重量的8－16倍粮食制成的酒精度不低于50°白酒浸泡、去除药渣得到归真补酒。

生产工艺说明：

白酒用市售玉米、高粱、大麦为原料按酿酒工艺制取51°的白酒，将药物放入白酒中浸泡、去杂、老熟制得；中药成分，按配方重量份的比例选取，经去杂质后清洗，晾干水分、粉碎成粉状，置入酒中浸泡时间不少于30天再过滤；过滤后的药渣经蒸馏，提取蒸馏液与使药液糖度为7°的冰糖一起置入药液中，勾兑成酒精度38°的药液；再加入药液重量14－16%的活性炭，搅拌时间不少于7天，做活性炭除杂；再用网布、粗沙、细沙落差过滤方式，做二次过滤；经不少于240天时间的老熟；期间，每天用电磁振荡3小时，制得成品。

本发明获得的归真补酒，具有增强肾脾的功能，改善中老年人因工作劳累或过度社交活动给身体造成的疲劳，精神不振，睡眠不好等问题。是一种保健酒。

具体实施方式

以下给出本发明的实施例：

一、归真补酒包括所述药物和粮食为原料酿制的白酒，按重量份数计，药物配方实例：

药物配方例1：山药9、锁阳5、肉苁蓉6、猪苓7、巴戟天8、茯苓11、枸杞16、苏木4、黄芪12、沙苑子7、生地5、熟地9、海龙3、西洋参5、薏苡仁16、菟丝子9、制附片3、麦冬5、天冬3、黄精15、石斛6、益智仁6、淫羊藿4、旱莲草5、元肉12、山萸肉8、五味子12、肉桂6、制首乌5、当归15、九香虫13、丹参14、鸡血藤8、续断7、小茴香9、藏红花5、韭菜子15、灵芝8、桑螵蛸6、补骨脂9、白术10、甘草11。本例以克做重量单位，得总量352克药物，置入3872克白酒中浸泡。

药物配方例2：山药10、锁阳9、肉苁蓉12、猪苓9、巴戟天6、茯苓15、枸杞12、苏木8、黄芪16、沙苑子12、生地9、熟地3、海龙8、西洋参6、薏苡仁10、菟丝子6、制附片5、麦冬8、天冬6、黄精12、石斛9、益智仁10、淫羊藿7、旱莲草3、元肉15、山萸肉6、五味子15、肉桂9、制首乌10、当归12、九香虫9、丹参15、鸡血藤5、续断10、小茴香6、藏红花9、韭菜子15、灵芝12、桑螵蛸9、补骨脂15、白术8、甘草9。本例以市斤做重量单位，得总量400市斤药物，用5600市斤白酒浸泡。

药物配方例3：山药16、锁阳13、肉苁蓉15、猪苓12、巴戟天10、茯苓6、枸杞9、苏木12、黄芪9、沙苑子5、生地12、熟地15、海龙10、西洋参11、薏苡仁13、菟丝子12、制附片9、麦冬12、天冬8、黄精10、石斛3、益智仁13、淫羊藿10、旱莲草8、元肉9、山萸肉12、五味子6、肉桂12、制首乌3、当归9、九香虫6、丹参10、鸡血藤15、续断9、小茴香12、藏红花6、韭菜子10、灵芝15、桑螵蛸13、补骨脂6、白术15、甘草10。，本例以千克做重量单位，得总量431千克药物，用6896千克白酒浸泡。

同理，按照给出的药物组分重量值范围内，取药物重量的任何值，组合成药物总量，再按药物重量的8－16倍量，取白酒的量置入密闭容器中，药物酒中浸泡30天以上时间，再做过滤去杂处理为成品。

生产工艺实例：