[发明专利]一种黑米中花色苷的提取精制方法

权利要求书

1.一种黑米糙米中花色苷提取精制方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）、黑米糙米或黑米糙米皮糠，加含酸水溶液保温萃取，过滤，保留提取液及原料；

（2）、将水提取液，通过大孔吸附树脂吸附；

（3）、大孔吸附树脂用水洗涤后，用含水醇溶液解析，得解析液；

（4）、将解析液浓缩至相对密度1.1；

（5）、将浓缩液，干燥，得花色苷和原花青素混合物。

2.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，步骤(1)中，其中原料为完整黑米糙米、也可以为黑米糙米皮糠。

3.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，步骤(1)中，萃取用酸水为去离子水、纯净水、地下原水的含酸溶液。

4.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，步骤(1)中，萃取用酸为为无机酸或有机酸，可以是盐酸、硫酸、磷酸、醋酸、柠檬酸、没食子酸、酒石酸、丙酸、丁酸、戊酸、草酸中一种或多种混合物；萃取温度为30-70℃。

5.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，步骤(1)中，萃取用酸水溶液的PH为1-6。

6.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，步骤(1)中，萃取用酸性水溶液提取倍量为1-10倍，提取时间为1-8小时，提取次数为1-5次。 

7.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，步骤(2)中，大孔吸附树脂为非极性或弱极性树脂，具体为D101、D201、AB-8、XAD-6、XAD-7、XAD-10、MD21、LD-305中的任何一种。

8.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，步骤(3)中，水洗用水为去离子水、纯净水或蒸馏水；

解析用水醇溶液中醇为乙醇、甲醇、丙醇、丁醇。

9.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，步骤(4)中，浓缩回收醇方法为常压或减压回收法，温度为50-75℃，压力为-0.0-0.09MPa。

10.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，步骤(5)中，浓缩液干燥方法为140-180℃喷雾干燥或真空减压干燥，干燥的温度为30-70℃。