[发明专利]一种葎草茶及其制备工艺无效
| 申请号： | 201210109817.3 | 申请日： | 2012-04-13 |
| 公开（公告）号： | CN102613361A | 公开（公告）日： | 2012-08-01 |
| 发明（设计）人： | 丁卓平;王小伟;张小灵;牟艳莉;张欣;刘茜;朱思明;夏崔华 | 申请（专利权）人： | 上海海洋大学 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 31227 | 代理人： | 吴泽群 |
| 地址： | 201306 上海*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 葎草茶 及其 制备 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种葎草茶制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：
(1)杀青：将葎草原料放入炒锅中，控制温度在145～150℃，快速翻炒4～6min后取出；
(2)揉捻：取均匀杀青后的原料正反方向揉捻5～7min；
(3)烘干：将经揉捻的原料在90-120℃下烘干。
2.权利要求1所述的葎草茶制备工艺，其特征在于，所述葎草原料为葎草叶、葎草嫩叶或葎草茎。
3.权利要求1所述的葎草茶制备工艺，其特征在于，所述葎草原料为八月份采集的葎草叶。
4.权利要求1所述的葎草茶制备工艺，其特征在于，步骤(3)中烘干温度优选100-110℃。
5.一种葎草茶制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：
(1)杀青：将葎草原料放在蒸汽上蒸4～6min后取出，除湿；
(2)揉捻：取均匀杀青后的原料正反方向揉捻5～7min；
(3)烘干：将经揉捻的原料在90-120℃下烘干。
6.权利要求5所述的葎草茶制备工艺，其特征在于，所述葎草原料为葎草叶、葎草嫩叶或葎草茎。
7.权利要求5所述的葎草茶制备工艺，其特征在于，所述葎草原料为八月份采集的葎草叶。
8.权利要求5所述的葎草茶制备工艺，其特征在于，步骤(3)中烘干温度优选100-110℃。
9.一种由权利要求1～8任意一项所述的制备工艺制得的葎草茶。
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