[发明专利]利用修剪的芒果枝叶为主要原料在芒果树低栽培平菇的方法

权利要求书

1.利用修剪的芒果枝叶为主要原料在芒果树低栽培平菇的方法，其特征包括：适宜栽培季节安排，以芒果枝叶为主要原料的培养基其制备方法，平菇菌棒的制备方法，平菇栽培场地所在的芒果林地选择及栽培畦床构建、消毒防虫处理方法，将平菇菌棒栽培于畦床及出菇管理方法。

2.根据权利要求1中所述的利用修剪的芒果枝叶为主要原料在芒果树低栽培平菇的方法，其特征在于适宜栽培季节安排于每年的2月上旬及10月上旬两个阶段开始栽培，3月下旬及11月下旬开始出菇，这两个阶段温度适宜，而且避开雨季。

3.根据权利要求1中所述的利用修剪的芒果枝叶为主要原料在芒果树低栽培平菇的方法，其特征在于以芒果枝叶为主要原料的培养基其制备方法如下：

(1)芒果枝叶原料选择及处理：选用经过晒干至固体物含水量为15～18％、无霉变、无腐烂叶的芒果枝叶为原料，并粉碎碎至能过50～60目；

(2)组成的原料与配比：芒果枝叶粉碎物76％、玉米芯12％、麸皮7％、生石灰3％、石膏2％，水适量；

(3)原料混和：将芒果枝叶粉碎物、玉米芯、麸皮、生石灰、石膏混合起来并搅拌均匀成混合料，再将适量的水与混合料搅拌均匀，同时把混合料的含水量调节至55～60％；

(4)发酵：将拌好的混合物料堆成底宽2m、高1m、长不限的条形料堆，用塑料薄膜将料堆覆盖好进行厌氧发酵，当料内温度超过55℃以时，维持发酵30～36小时后进行第一次翻堆，翻堆过后料堆内温度再次超过55℃以时，保持发酵36小时后进行第二次翻堆，第二次翻堆后，料堆内温度再次超过55℃以时，再保持发酵36小时进行第三次翻堆，接着再继续发酵30～36小时；经过三次翻堆，混合物料发酵完成而得生产用培养料。

4.根据权利要求1中所述的利用修剪的芒果枝叶为主要原料在芒果树低栽培平菇的方法，其特征在于平菇菌棒的制备方法如下：

(1)栽培袋的选择及处理：选择规格为25×52cm的聚乙烯塑料袋作为栽培袋，并用最大号衣车针将栽培袋周身扎透若干个增氧气孔，有利于装料接种后菌丝快速萌发吃料；

(2)菌种选择及处理方法：选择无污染，菌丝长势旺盛、浓密、洁白、菌龄一致的平菇原种或栽培种，将菌种掰成玉米粒大小的菌块备用；

(3)装料接种：根据重量比将生产用培养料与菌种按100∶10～12的比例混合并搅拌均匀，然后装满栽培袋，绳子扎紧袋口；

(4)菌丝培养：将栽培袋放置于空气相对湿度是70～75％、温度是22～28℃的培养室培养至菌丝长满袋。

5.根据权利要求1中所述的利用修剪的芒果枝叶为主要原料在芒果树低栽培平菇的方法，其特征在于平菇栽培场地所在的芒果林地选择及栽培畦床构建、消毒防虫处理方法如下：

(1)栽培场地选择：选择树高大概是2～2.5米、冠幅为2.5～3米的芒果树林地作为栽培场地；

(2)栽培畦床构建：分别在每株芒果树底构建栽培畦床，首先将栽培场地整理干净，然后按距离芒果树株的40～50cm处以外围延着芒果树株挖深14～16cm、宽70～90cm的栽培畦床；

(3)消毒防虫处理：往栽培畦床内及床沿四周都喷洒2％的石灰水和800倍的敌百虫稀释液进行灭菌消毒及杀虫防蚁。

6.根据权利要求1中所述的利用修剪的芒果枝叶为主要原料在芒果树低栽培平菇的方法，其特征在于将平菇菌棒栽培于畦床及出菇管理方法如下：

(1)菌棒脱袋：把培养好、无污染的平菇菌棒的栽培袋剪掉；

(2)菌棒下床：在早晚阴凉时段及阴天全天安排菌棒栽下畦床；下畦床前先将栽培畦床淋透水，然后将脱了袋的菌棒依次排下栽培畦床，菌棒之间的间距约3～5cm；菌棒排满栽培畦床后既可覆土，先将菌棒之间的间隙填实泥土，再往菌棒覆盖上2～3cm厚的泥土；覆土后往栽培畦床淋透水，淋水过程发现有泥土下沉时要及时补充覆盖泥土层；接着在栽培畦床上覆盖一层塑料薄膜；

(3)出菇管理：栽培畦床覆土后要保持畦床覆土的湿度约50～55％，发现土层偏干应及时用喷雾器轻喷水分以保持覆土的湿度，当发现畦床面有小白点菌蕾时，应及时拿掉塑料薄膜并按常规方法管理，几天后菇朵很快长满床面，随着菇朵一天天的长大，如发现菇朵片中间凹处出现有一点白色的菇朵时，既证明这朵菇已成熟，这时应及时采收上市销售；

(4)中后期管理：鲜菇采收时，采大留小的至将整个畦床面菇朵采收完为止；第一潮菇采收完成后应及时的再按常规进行第二、三潮菇的管理乃至管理到出菇过整结束。