[发明专利]黑丝菇食品添加剂的加工工艺

权利要求书

1. 黑丝菇食品添加剂的加工工艺，其特征在于将黑丝菇用离心式扒皮机扒去黑丝菇外皮，然后经过微波干燥灭菌机进行65℃~70℃的干燥灭菌处理，处理后然的黑丝菇含水量为12~14%，然后采用粉碎机粉碎至120目的黑丝菇粉，再经过混合机混合搅拌25-40分钟，灭菌，既得。

2.根据权利要求1所述的黑丝菇食品添加剂的加工工艺，其特征在于所述的黑丝菇的加工方法如下：手工采集高梁乌米，经振动筛除去中小杂，经吸风分离器除去轻杂，经去石机除去并肩石，得到清理后的净高梁乌米，然后手工扒去高梁乌米外表皮，在通风处阴干晾晒，晾晒至水分含量在14~16%，得黑丝菇。

3.根据权利要求1所述的黑丝菇食品添加剂的加工工艺，其特征在于所述的微波干燥灭菌机为QW-40HM7型微波干燥灭菌机。

4.根据权利要求1所述的黑丝菇食品添加剂的加工工艺，其特征在于所述的粉碎机为30B-X型粉碎机。

5.根据权利要求1所述的黑丝菇食品添加剂的加工工艺，其特征在于所述的离心式扒皮机型号为BP60。

6.根据权利要求1所述的黑丝菇食品添加剂的加工工艺，其特征在于所述的混合机为双螺杆BJ250-1型混合机。