[发明专利]一种清热下火凉茶及其制备方法

权利要求书

1.一种清热下火凉茶组合物，其特征在于，包括以下重量份的原料：

仙草5～50份、鸡蛋花5～50份、布渣叶4～50份、金银花1～10份、白茅根1～10份、菊花1～10份、桑叶1～10份、夏枯草1-10份、甘草1～10份、白砂糖300～1000份、水5000-10000份。

2.根据权利要求1所述的清热下火凉茶组合物，其特征在于，包括以下重量份的原料：

仙草10～30份、鸡蛋花10～30份、布渣叶10～30份、金银花3～8份、白茅根3～8份、菊花3～8份、桑叶3～8份、夏枯草1.2～5份、甘草1.2～5份，白砂糖310～700份、水5000-8000份。

3.根据权利要求1所述的清热下火凉茶组合物，其特征在于，包括以下重量份的原料：

仙草6份、鸡蛋花6份、布渣叶4.5份、金银花3份、白茅根3份、菊花3份、桑叶3份、夏枯草1.2份、甘草1.2份、白砂糖325份、水5000份。

4.根据权利要求1-3任一项所述的清热下火凉茶组合物制备清热下火凉茶的方法，其特征在于，包括以下步骤：

取仙草、鸡蛋花、布渣叶、金银花、白茅根、菊花、桑叶、夏枯草、甘草放入容器中，加水后煎煮保持微沸40-50分钟，300-500目筛网过滤；滤液加入白砂糖，待白砂糖完全溶解后，用4-6um滤膜过滤，滤液加水至总重量为第一次加水量后，1-2μm滤膜再过滤，最后分装、灭菌即得清热下火凉茶。

5.一种按照权利要求4所述的方法制备的清热下火凉茶。

6.根据权利要求1-3任一项所述的清热下火凉茶组合物制备清热下火凉茶的方法，其特征在于，包括以下步骤：

取仙草、鸡蛋花、布渣叶、金银花、白茅根、菊花、桑叶、夏枯草、甘草放入容器中，加水浸泡20-40分钟，煮沸，保持微沸1-2小时，300-500目筛网过滤，得滤液，滤液浓缩至相对密度为1.2-1.3份/cm³的浸膏，再加水进行稀释，加水后的总重量为第一次的加水量，然后加入白砂糖，待白砂糖完全溶解后，1-2μm滤膜再过滤，最后分装、灭菌即得清热下火凉茶。

7.一种按照权利要求6所述的方法制备的清热下火凉茶。