[发明专利]用于测定对嗅觉刺激物的情绪反应的方法

权利要求书

1.一种鉴定通过多巴胺能通路引发报偿的香味样品的方法，其中所述方法包括：

a)使受试者组进行第一方案，所述第一方案包括：

-使所述组的各受试者嗅闻对照气味；

-捕捉嗅到对照气味的各受试者的功能性磁共振成像(fMRI)脑扫描以便检测各受试者的脑活动；

b)使相同的受试者组进行第二方案，所述第二方案包括：

-使所述组的各受试者嗅闻待测的香味样品；

-捕捉嗅到待测香味样品的各受试者的fMRI脑扫描以便检测各受试者的脑活动；

c)对所述第一方案和所述第二方案中所获得的所有受试者的脑活动取平均值；和

d)对比所述第二方案中获得的所得平均脑活动和所述第一方案中获得的所得平均脑活动从而测定邻近的受激活体积元的数量；

其中在至少三个下述脑区中：中脑(VTA)、前额皮质、纹状体和杏仁核-海马复合体，如果邻近的受激活体积元的簇具有等于或大于阈值的体积，或者如果所述簇具有大量等于或大于阈值的邻近的受激活体积元，那么所述试验的香味样品通过多巴胺能通路引发报偿。

2.根据权利要求1所述的方法，其中所述对照气味为空气或空气中稀释的无味香料溶剂。

3.根据权利要求1所述的方法，其中所述受试者组包括至少5名受试者。

4.根据权利要求1所述的方法，其中所述受试者组包括至少10名受试者。

5.根据权利要求1至4任一项所述的方法，其中所述邻近的受激活体积元的簇所具有的体积阈值为约303mm³。

6.根据权利要求1至4任一项所述的方法，其中所述邻近的受激活体积元的数量阈值为9。

7.一种香味样品，其通过根据权利要求1至6任一项所述的方法鉴定。

8.一种用于制备复方或全配方的香味品的方法，其包括：

a)根据香味样品通过多巴胺能通路引发报偿的能力筛选至少一种香味样品；

b)如果所述香味样品被鉴定为通过多巴胺能通路引发报偿，则将所述香味样品配制成复方或全配方的香味品；

其中步骤a)通过权利要求1至6任一项所述的方法进行。

9.根据权利要求8所述的方法，其中所述复方或全配方的香味品包括香草醛。

10.一种香味样品的用途，所述香味样品鉴定为通过多巴胺能通路引发报偿，所述用途为在家居用品、洗衣用品、个人护理用品或化妆品中的用途。

11.一种向制品赋予报偿的方法，所述方法包括将由权利要求1至6任一项所述的方法鉴定为通过多巴胺能通路引发报偿的香味样品配制成制品，

其中所述制品选自由家居用品、洗衣用品、个人护理用品或化妆品组成的组。