[发明专利]包括不平衡检测装置的烹饪制备设备

权利要求书

1.一种烹饪制备家电设备，包括：

-机架(2)；

-装配在所述机架(2)上的工作容器(3)；

-设置在所述工作容器(3)中的旋转工具(4)；

-与所述机架(2)连成一体的电动机(5)，所述电动机旋转驱动所述工具(4)；

-控制所述电动机(5)的控制装置(6)；

-检测装置(15)，检测在电动机(5)运转期间在所述工作容器(3)中的工具(4)处的不平衡的出现，所述检测装置(15)适合于在出现不平衡的情况下发射信号，

其特征在于，检测不平衡的出现的检测装置(15)包括至少一个适合于测量所述机架沿至少一个测量方向(X)的加速度的加速计(25)，所述检测装置(15)适合于根据所测量的加速度发射不平衡出现的信号。

2.根据权利要求1所述的家电设备，其特征在于，所述加速计适合于测量所述机架沿至少两个测量方向(X，Y)的运动加速度。

3.根据权利要求2所述的家电设备，其特征在于，所述检测装置适合于根据在至少一些测量方向(X，Y，Z)中的某些测量方向中的加速度值来计算加速度参数(PA)，并且适合于根据加速度参数(PA)的变化来发射不平衡出现的信号。

4.根据权利要求3所述的家电设备，其特征在于，所述加速度参数(PA(t))对应于沿至少两个方向(X，Y)的加速度测量绝对值的总和。

5.根据权利要求2所述的家电设备，其特征在于，所述检测装置(15)适合于至少根据如下情况发射不平衡出现的信号：

-沿一个方向(X)测量的第一加速度值(AX(t))；

-和沿另一个方向(Y)测量的第二加速度值(AY(t))。

6.根据权利要求5所述的家电设备，其特征在于，所述测量方向(X，Y)垂直于所述工具(4)的旋转方向(Δ)。

7.根据权利要求5或6所述的家电设备，其特征在于，检测不平衡出现的检测装置(15)适合于：

-计算沿一个方向(X)测量的加速度值(AX(t))在光滑时间间隔上的第一平均值(AXm(t))；

-计算沿另一个方向(Y)测量的加速度值(AY(t))在光滑时间间隔上的第二平均值(AYm(t))；

-且当第一平均值(AXm(t))大于第一预定阀值(AXmax)和/或当该第二平均值(AYm(t))大于第二预定阀值(AYmax)时发射不平衡出现的信号。

8.根据权利要求7所述的家电设备，其特征在于，第一预定阀值(AXmax)和第二预定阀值(AYmax)中的每个大于或等于0.5g。

9.根据权利要求8所述的家电设备，其特征在于，预定阀值中的一个(AYmax)大于或等于另一预定阀值(AXmax)的两倍。

10.根据权利要求1-9中任一项所述的家电设备，其特征在于，所述检测装置(15)与所述控制装置(6)相连，所述控制装置(6)适合于根据所述检测装置(15)发射的信号改变所述电动机(5)的工作模式。

11.根根据权利要求1-10中任一项所述的烹饪电气设备，其特征在于，所述控制装置(6)适合于允许选择电动机的至少两个工作速度(A，B)或者工作模式，并且所述检测装置(15)适合于根据所选择的工作速度或者工作模式发射不平衡出现的信号。

12.根据权利要求10或11所述的家电设备，其特征在于，所述控制装置适合于：

-允许选择电动机的至少两个工作速度，其中最小的速度称为低速度(A)，

-当接收到不平衡出现的信号时，如果电动机在大于低速度的速度下运转则使该电动机在小于该信号之前的工作速度的速度下运转；或者如果电动机在低速度下运转则中断电动机的运转。

13.根据权利要求10或11所述的家电设备，其特征在于，所述控制装置(6)适合于在接收到不平衡出现的信号时中断该电动机的运转。

14.根据权利要求10-13中任一项所述的家电设备，其特征在于，所述家电设备包括可在闲置位置和活动位置之间活动的控制元件(26)，所述控制元件(26)在闲置位置是伺服的，并且所述控制装置(6)适合于当所述控制元件(26)处于活动位置时使所述电动机运转，而不考虑可能的不平衡出现的信号和/或同时使所述检测装置(15)失去作用。

15.根据权利要求10-14中任一项所述的家电设备，其特征在于，所述家电设备包括使所述检测装置失去作用的装置。