[发明专利]一种用于鲍养殖的肠道益生菌粉及其制备方法

权利要求书

1.一种用于鲍养殖的肠道益生菌粉，其特征在于按质量比的组成如下：益生菌干粉∶琼脂粉∶饲料为(0.1～1)∶(1～20)∶(5～150)。

2.如权利要求1所述的一种用于鲍养殖的肠道益生菌粉，其特征在于所述饲料选自鲍饲料。

3.如权利要求1所述的一种用于鲍养殖的肠道益生菌粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

1)分别将鲍肠道中分离的海洋细菌Phaeobacter sp.AP1220和芽孢杆菌Bacillus stratosphericus A3440，经培养基活化后，接种于发酵培养基中，振荡培养，使菌体浓度达到对数生长期0.5～1.0×10⁹cfu/ml；

2)将各菌种发酵液混合后离心，弃上清，菌体沉淀洗涤，离心，灭菌，得菌泥；

3)配制干粉保护剂；

4)将干粉保护剂和菌泥混合，进行成膜反应，然后，将混合物预冻，再冷冻干燥，制成具有包埋层的活性益生菌干粉；

5)将益生菌干粉、琼脂粉和饲料混合，制成用于鲍养殖的肠道益生菌粉。

4.如权利要求3所述的一种用于鲍养殖的肠道益生菌粉的制备方法，其特征在于在步骤1)中，所述海洋细菌Phaeobacter sp.AP1220已于2011年09月17日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏中心登记入册编号：CGMCC No.5254；所述芽孢杆菌Bacillus stratosphericus A3440已于2011年09月17日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏中心登记入册编号：CGMCC No.5253。

5.如权利要求3所述的一种用于鲍养殖的肠道益生菌粉的制备方法，其特征在于在步骤1)中，所述培养基采用2216E固体培养基。

6.如权利要求3所述的一种用于鲍养殖的肠道益生菌粉的制备方法，其特征在于在步骤1)中，所述发酵培养基采用2216E液体发酵培养基；所述振荡培养的条件可为在28℃下振荡培养1～3天。

7.如权利要求3所述的一种用于鲍养殖的肠道益生菌粉的制备方法，其特征在于在步骤2)中，所述洗涤是用生理盐水洗涤2～3遍。

8.如权利要求3所述的一种用于鲍养殖的肠道益生菌粉的制备方法，其特征在于在步骤3)中，所述干粉保护剂的组成按质量百分比为：蔗糖1.0％～10.0％，褐藻酸钠0.1％～5.0％，加水定容至100ml；所述灭菌的条件可为115℃，30min灭菌后，冷却至30～35℃。

9.如权利要求3所述的一种用于鲍养殖的肠道益生菌粉的制备方法，其特征在于在步骤4)中，所述干粉保护剂和菌泥的配比为干粉保护剂∶菌泥＝(1～10)ml∶1g，其中干粉保护剂按体积计算，菌泥按质量计算；所述成膜反应可将干粉保护剂和菌泥混合放置10～30min后再进行成膜反应；所述预冻的条件可为预冻于-70℃，3～4h。

10.如权利要求3所述的一种用于鲍养殖的肠道益生菌粉的制备方法，其特征在于在步骤5)中，所述用于鲍养殖的肠道益生菌粉按质量比的组成如下：益生菌干粉、琼脂粉、饲料的质量比为(0.1～1)∶(1～20)∶(5～150)；所述饲料可选自鲍饲料。