[发明专利]一种黄精食品及其制备方法无效
| 申请号： | 201210012104.5 | 申请日： | 2012-01-16 |
| 公开（公告）号： | CN102551057A | 公开（公告）日： | 2012-07-11 |
| 发明（设计）人： | 周成灿 | 申请（专利权）人： | 周成灿 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 上海德昭知识产权代理有限公司 31204 | 代理人： | 缪利明 |
| 地址： | 312000 浙江省绍*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 黄精 食品 及其 制备 方法 | ||
1.一种黄精食品，其配方，按照重量份数计，鲜黄精∶鲜桑叶∶黑芝麻∶砂仁＝50～80∶10～40∶5～20∶1～5。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述配方，按照重量份数计，鲜黄精∶鲜桑叶∶黑芝麻∶砂仁＝70∶20∶5∶5。
3.一种如权利要求1所述的黄精食品的制备方法，其特征在于，按照重量份数计，
(1)将鲜黄精洗净置于蒸具中，铺一层鲜桑叶，放置一层鲜黄精，撒上洗净的黑芝麻，重复相叠铺复数层，蒸30～120min；
(2)取出将黄精晒半干，桑叶和黑芝麻也一起晒干再用；
(3)再置蒸具中，铺一层桑叶，放置一层黄精，撒上黑芝麻，重复相叠铺复数层，再蒸；再晒；
(4)反复9次后，将蒸好的黄精晒八成干，桑叶、黑芝麻晒干；
(5)将步骤(4)制备的黄精、桑叶、黑芝麻和砂仁一起捣碎，烘干，再粉碎，制黄精粉，即为产品。
4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，还包括(6)或继续加工成片剂、丸剂、膏剂、糕剂、茶剂。
5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，还包括(7)或配伍枸杞、桑葚、蓝莓、蛹虫草制成养生益寿食品和保健食品。
6.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)蒸的时间为60min。
7.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤(5)黄精粉的粒径为12～800目。
8.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤(5)烘干的温度为50～80℃。
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