[发明专利]可压的高粘性的多糖和多元醇粉末

权利要求书

1.一种冷可溶多糖粉末和多元醇粉末，该多糖和多元醇在它们之间具有物理键，该多糖处于微粒形式，并且该多元醇主要是处于结晶形式。

2.如权利要求1所述的粉末，其中该多元醇/多糖之比是在95/5和30/70之间，优选在90/10和40/60之间，并且甚至更优先在85/15和50/50之间。

3.如权利要求1或2所述的粉末，其中该多元醇选自下组，其构成为：甘露醇、山梨醇、异麦芽糖醇、以及它们的混合物。

4.如权利要求1至3中任一项所述的粉末，其中该多糖选自下组，其构成为：预胶凝化淀粉、化学改性的纤维素衍生物、半纤维素、源自植物的多糖、源自藻类或源自微生物的多糖、这些多糖的衍生物、以及它们的混合物。

5.如权利要求1至4中任一项所述的粉末，其中该多糖选自下组，其构成为：羟乙基纤维素(HEC)、羟丙基纤维素(HPC)或羟丙基甲基纤维素(HPMC)、天然的或化学改性的预胶凝化淀粉、琼脂、角叉菜胶、藻酸盐及其盐类、黄胞胶、短梗霉多糖、这些多糖的衍生物、以及它们的混合物。

6.如权利要求1至5中任一项所述的粉末，其中所述粉末具有的粒径D4，3是在50μm和500μm之间、优选在80μm和300μm之间、并且甚至更优先在100μm和250μm之间。

7.如权利要求1至6中任一项所述的粉末，其中根据一项测试A评估，所述粉末在水中具有的粘性是在100mPa.s^-1和10000Pa.s¹之间，优选在200mPa.s^-1和5000Pa.s^-1之间，并且甚至更优先在400mPa.s^-1和1000Pa.s^-1之间。

8.如权利要求1至7中任一项所述的粉末，其中根据一项测试B确定，所述粉末具有的流动时间是在3秒和15秒之间，优选在4秒和12秒之间，并且甚至更优先在5秒和10秒之间。

9.如权利要求1至8中任一项所述的粉末，其中根据一项测试C确定，所述粉末具有的可压性是在5％和45％之间，优选在10％和40％之间，并且甚至更优先在12％和35％之间。

10.如权利要求1至9中任一项所述的粉末，根据一项测试D，所述粉末使得有可能在以下压片力下获得具有硬度为100N±10N的片剂：在5kN和50kN之间、优选在8kN和40kN之间、甚至更优先在10kN和25kN之间、以及甚至更优先在9kN和25kN。

11.用于制备根据权利要求1至10中任一项所述的粉末的一种方法，包括一个构造步骤，该步骤包括：

-将一种多元醇糖浆喷雾到微粒形式的冷可溶多糖上，并且同时

-干燥所述多元醇糖浆。

12.如权利要求11所述的方法，其中该构造步骤还包括一个粉末部分的再循环。

13.如权利要求11或12所述的方法，其中在一个喷雾干燥塔中进行该构造步骤。

14.如权利要求11或12所述的方法，其中在一个流化空气床造粒机中进行该构造步骤。

15.一种固体形式，包括根据权利要求1至10中任一项所述的粉末，或根据权利要求11至14中任一项所述的方法获得的粉末，以及至少一种活性成分。

16.如权利要求15所述的固体形式，其中根据一项测试E，在1h时间段后按重量计，小于80％、优选小于60％、并且甚至更优先小于40％的该活性成分被释放。

17.如权利要求15或16所述的固体形式，其中根据一项测试E，在6h时间段后按重量计，小于80％、优选小于60％、并且甚至更优先小于50％的该活性成分被释放。

18.如权利要求15至17所述的固体形式在食品、药物、滋补药、兽医、植物检疫、化妆品、消毒剂和洗涤剂领域中的用途。