[发明专利]使用具有编码肽酶的基因的减弱表达的肠杆菌科的细菌产生L-氨基酸的方法有效

专利信息
申请号: 201180027419.0 申请日: 2011-06-03
公开(公告)号: CN103003437A 公开(公告)日: 2013-03-27
发明(设计)人: D.V.菲利波夫;T.V.利奥诺瓦;E.B.沃罗希洛瓦;M.M.古斯亚蒂纳;守屋美加;长井由利;野口景子 申请(专利权)人: 味之素株式会社
主分类号: C12P13/08 分类号: C12P13/08;C12P13/10
代理公司: 北京市柳沈律师事务所 11105 代理人: 史悦
地址: 日本*** 国省代码: 日本;JP
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摘要:
搜索关键词: 使用 具有 编码 肽酶 基因 减弱 表达 杆菌 细菌 产生 氨基酸 方法
【权利要求书】:

1.一种具有产生L-氨基酸能力的肠杆菌科细菌,其中所述细菌经修饰而减弱了选自下组的一种或多种基因的表达:pepA,pepB,和pepD基因。

2.根据权利要求1的细菌,其中所述基因的表达通过使所述基因失活来减弱。

3.根据权利要求1或2的细菌,其中所述细菌属于埃希氏菌属(Escherichia)。

4.根据权利要求3的细菌,其中所述细菌是大肠杆菌(Escherichia coli)。

5.根据权利要求1或2的细菌,其中所述细菌属于泛菌属(Pantoea)。

6.根据权利要求1至5中任一项的细菌,其中所述L-氨基酸选自下组:L-精氨酸,L-瓜氨酸和L-赖氨酸。

7.根据权利要求1至6中任一项的细菌,其中所述细菌经修饰而减弱了pepA,pepB和pepD基因的表达,且所述L-氨基酸是L-赖氨酸。

8.一种产生L-氨基酸的方法,其包括:

在培养基中培养根据权利要求1至7中任一项所述的细菌;和

从所述培养基收集所述L-氨基酸。

9.根据权利要求8的方法,其中所述L-氨基酸选自下组:L-精氨酸,L-瓜氨酸和L-赖氨酸。

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