[发明专利]用于连续准备物料和磨料的装置和方法无效
| 申请号: | 201180024457.0 | 申请日: | 2011-03-16 |
| 公开(公告)号: | CN103097031A | 公开(公告)日: | 2013-05-08 |
| 发明(设计)人: | 亚历克斯·诺贝尔 | 申请(专利权)人: | 亚历克斯·诺贝尔;哈斯食品设备有限责任公司 |
| 主分类号: | B02C21/00 | 分类号: | B02C21/00;B02C17/10;B02C2/00 |
| 代理公司: | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人: | 陈浩然;杨国治 |
| 地址: | 巴西塞*** | 国省代码: | 巴西;BR |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 用于 连续 准备 物料 磨料 装置 方法 | ||
1.一种用于加工物料、尤其巧克力物料的装置,其特征在于,在其端面处设有钝角的锥体的至少一个摆动斜盘(1)布置成使得所述摆动斜盘(1)的锥顶处于所述摆动斜盘的轴线上并且所述摆动斜盘(1)的侧表面能够伸至其外直径,其中,所述摆动斜盘(1)关于与其钝角的锥体相对而置的对应面成形和布置成使得所述摆动斜盘(1)的从所述锥顶在所述侧表面上延伸直至所述侧表面的外直径的线平行于对应面来布置并且由此能够在所述对应面处滚动和/或摆动。
2.根据权利要求1所述的装置,其特征在于,所述对应面是第二摆动斜盘(1)的表面,其中,在端面处设有两个钝角的锥体的两个所述摆动斜盘(1)布置成使得所述锥顶处于所述摆动斜盘的轴线上且所述侧表面能够伸至所述外直径,并且所述摆动斜盘布置成使得从所述锥顶在所述侧表面上直至所述侧表面的外直径的线彼此平行地布置并且由此能够彼此相对滚动和/或摆动。
3.根据权利要求2所述的装置,其特征在于,摆动运动经由摆动进给轴(4,5.1,5.2)或摆动进给杆(17)借助于机械凸轮或凸轮法兰或带有伺服驱动器的电子凸轮来产生。
4.根据权利要求2或3所述的装置,其特征在于,所述摆动斜盘设有钝的锥体并且相应从假想的锥顶在所述侧表面上直至所述侧表面的外直径的线彼此平行地布置并且由此能够彼此相对滚动和/或摆动。
5.根据权利要求2所述的装置,其特征在于,在所述摆动斜盘中、尤其在摆动斜盘上部(13)处,在所述端面处设置有假想的锥体或截顶锥体,并且从假想的锥顶在假想的侧表面上直至假想的侧表面的外直径的线彼此平行地布置并且由此能够彼此相对滚动和/或摆动。
6.根据权利要求2至5中任一项所述的装置,其特征在于,所述锥体或截顶锥体可以是任意的并且所述锥体的角度可以是任意的。
7.根据权利要求5或6所述的装置,其特征在于,带有假想的锥体或截顶锥体的摆动斜盘能够设有正确的锥体或截顶锥体(摆动斜盘-工具14)或者所述锥体或截顶锥体能够以摆动斜盘-工具(14)的形式装配和拆卸。
8.根据权利要求1至7中任一项所述的装置,其特征在于,多个摆动斜盘(1)如此来布置,即每个摆动斜盘与下一摆动斜盘布置成使得从所述锥顶在所述侧表面上直至所述侧表面的外直径的线彼此平行地布置并且由此能够彼此相对滚动和/或摆动,其中,所述摆动运动优选地经由摆动进给轴(5.1,5.2)来驱动。
9.根据权利要求1至8中任一项所述的、尤其用于加工物料和磨料的装置,其特征在于,所述摆动斜盘(1)和所述对应面彼此有间距地来布置,其中,由在两个线之间的间距形成的空间以研磨体、优选地以球(9)至少部分地来填充,使得在所述空间中物料能够被加工或者磨料能够被研磨。
10.根据权利要求1至8中任一项所述的、尤其用于加工物料和磨料的装置,其特征在于,两个摆动斜盘(1)以在所述侧表面上从所述锥顶延伸直至所述外直径的线之间的间距来布置,其中,由在所述两个线之间的间距形成的空间以研磨体、优选地以球(9)至少部分地来填充,使得在所述空间中物料能够被加工或者磨料能够被研磨。
11.根据权利要求1至10中任一项所述的装置,其特征在于,摆动斜盘的端面或侧表面这样构造有剪切结构或剪切轮廓(1.3和1.4)以及构造有织构化结构或织构化轮廓(1.1,1.2),使得所述结构或轮廓在所述摆动斜盘滚动和/或摆动时能够互相接合。
12.根据权利要求11所述的装置,其特征在于,同样地设置有带有其它功能、尤其用于将空气引入物料中的结构或轮廓,其中,优选地相互组合地设置有带有不同功能的结构或轮廓。
13.根据权利要求1至12中任一项所述的装置,其特征在于,所述对应面是水平的固定板(10和12)的表面的一部分,摆动斜盘(1和14)布置在水平的所述固定板(10和12)之上并且所述摆动斜盘在所述固定板之上能够置于摆动的运动中。
14.根据权利要求13所述的装置,其特征在于,所述摆动斜盘连结在经由机械的或电子的凸轮来移动的摆动进给轴处。
15.根据权利要求13或14所述的装置,其特征在于,所述固定板能够移动并且其位置能够变化,其中,其优选地能够平移并且/或者能够扭转。
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