[实用新型]一种面浆连续流加发酵工艺的装置有效
| 申请号: | 201120196831.2 | 申请日: | 2011-06-13 | 
| 公开(公告)号: | CN202143418U | 公开(公告)日: | 2012-02-15 | 
| 发明(设计)人: | 朱克庆;何健;吕少芳;高敬晓 | 申请(专利权)人: | 朱克庆 | 
| 主分类号: | A21C13/00 | 分类号: | A21C13/00 | 
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 | 
| 地址: | 450052 河南省郑州市*** | 国省代码: | 河南;41 | 
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 连续流 发酵 工艺 装置 | ||
1.一种面浆连续流加发酵工艺的装置,该装置由热水罐、辅料输送装置、发酵罐和浆液料输出装置四部分组成,其特征在于,发酵罐内设有连续搅拌装置,热水罐带有恒温控制装置。
2.根据权利要求1所述的一种面浆连续流加发酵工艺的装置,其特征在于:所述的发酵罐设有磁性浮动球液位显示装置或外露式玻璃管显示装置。
3.根据权利要求2所述的一种面浆连续流加发酵工艺的装置,其特征在于,发酵罐体设有保温层。
4.根据权利要求3所述的一种面浆连续流加发酵工艺的装置,其特征在于,发酵罐形状为圆柱体,底面为锥形。
5.根据权利要求4所述的一种面浆连续流加发酵工艺的装置,其特征在于,发酵罐配有温度显示装置、冲洗装置和辅料输送装置。
6.根据权利要求5所述的一种面浆连续流加发酵工艺的装置,其特征在于,发酵罐配有由定量泵组成的浆液料定量输出装置。
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