[实用新型]一种面食加工机

权利要求书

1.一种面食加工机，包括内锅、扣合内锅的锅盖、放置在内锅内的蒸屉以及蒸汽发生装置，该蒸屉包括支撑臂以及开设有孔的底板，其特征在于：所述支撑臂设有蒸汽通道，对应的锅盖上设有连通至蒸汽发生装置的蒸汽出口，底板、支撑臂及内锅底部形成蒸汽加热空间，该蒸汽通道与孔连通该蒸汽加热空间与蒸汽出口。

2.如权利要求1所述的面食加工机，其特征在于：所述面食加工机还包括搅拌刀、贯穿内锅底部的第一回转轴、加热内锅内部空间空气的加热装置、驱动第一回转轴及搅拌刀旋转的电机。

3.如权利要求2所述的面食加工机，其特征在于：所述底板贯穿设有与第一回转轴联动的第二回转轴， 该底板上还设有启闭孔的盖板。

4.如权利要求3所述的面食加工机，其特征在于：所述盖板包括密封孔的硅胶密封垫。

5.如权利要求3所述的面食加工机，其特征在于：所述面食加工机还包括启闭盖板的驱动机构。

6.如权利要求5所述的面食加工机，其特征在于：所述盖板贯通开设套设在第二回转轴上的通孔。

7.如权利要求6所述的面食加工机，其特征在于：所述驱动机构包括设置在锅盖上的电磁铁、设置在支撑臂内的连杆、与连杆联动的曲柄拨杆以及曲柄拨杆的固定座，盖板上开设有与曲柄拨杆一端相契合的槽，曲柄拨杆的另外一端抵顶连杆，固定座上设置有曲柄拨杆的转轴，电磁铁带动连杆运动，连杆驱动曲柄拨杆围绕转轴转动，曲柄拨杆通过与槽的契合面驱动盖板围绕第二回转轴转动。

8.如权利要求6所述的面食加工机，其特征在于：所述驱动机构包括盖板的离合器，该离合器位于通孔内。

9.如权利要求5所述的面食加工机，其特征在于：所述驱动机构包括设置在锅盖上的电磁铁、设置在支撑臂内的连杆、复位弹簧、与连杆联动的曲柄拨杆以及曲柄拨杆的固定座，底板还设有固定盖板的卡扣，曲柄拨杆的一端抵顶卡扣，另外一端抵顶连杆，复位弹簧的一端连接卡扣，另外一端抵顶曲柄拨杆的固定座，固定座上设置有曲柄拨杆的转轴，曲柄拨杆套装在转轴上，电磁铁驱动连杆运动，连杆驱动曲柄拨杆转动，曲柄拨杆带动卡扣克服复位弹簧的弹性滑动。