[实用新型]用于制备食品的装置

权利要求书

1.一种用于制备食品的装置，其特征在于：它包括依次连接的第一舱体和第二舱体，所述第一舱体外端和内端分别连接第一舱门和第二舱门形成密封结构，所述第二舱体外端连接第二舱门形成密封结构，所述第一舱体内设置用于承载托盘的支承装置，所述第二舱体中设有水蒸气发生装置、可支承并加热托盘的加热装置以及可将托盘于第一舱体的支承装置和第二舱体的加热装置之间进行平移的转运装置，所述加热装置、第二舱门的驱动单元和转运装置均由控制单元控制。

2.根据权利要求1所述的用于制备食品的装置，其特征在于：所述支承装置包括分布于第一舱体中的复数个定位柱。

3.根据权利要求1所述的用于制备食品的装置，其特征在于：所述水蒸气发生装置包括置于第二舱体中的水槽以及置于水槽内和/或水槽外的供热单元，所述供热单元为电热装置、燃气装置和燃油装置中的任意一种或两种以上。

4.根据权利要求3所述的用于制备食品的装置，其特征在于：所述水槽与设于第二舱体上的进水口和出水口连通，且所述水槽中还设有水位监测装置和水位调节装置。

5.根据权利要求1所述的用于制备食品的装置，其特征在于：所述加热装置包括连接于一加热电路中的电热盘、温度感应装置、温度调节装置以及杠杆开关，所述杠杆开关设置于第二舱体外壁上。

6.根据权利要求1所述的用于制备食品的装置，其特征在于：所述转运装置包括自第二舱体内端伸入第二舱体中的传动杆和设置于传动杆末端的取物爪，所述传动杆至少可在置于第二舱体一侧的驱动装置的驱动下于第一舱体的支承装置和第二舱体的加热装置之间进行水平伸缩。

7.根据权利要求6所述的用于制备食品的装置，其特征在于：所述传动杆为两根，其对称设置于置于所述支承装置或加热装置上的托盘两侧；所述传动杆末端设有开关按钮柱，所述第二舱体内端设置与所述开关按钮柱配合的旋转弹簧开关，所述两个以上传动杆可在所述旋转弹簧开关的驱动下相对旋转。

8.根据权利要求6所述的用于制备食品的装置，其特征在于：所述驱动装置置于一第三舱体中，该第三舱体与第二舱体内端连接，所述驱动装置包括置于一循环槽内的两个以上相互配合的齿轮和设于该两个以上齿轮之间的链条，所述传动杆与其中一齿轮连接，且该齿轮可在循环槽中循环滚动。

9.根据权利要求8所述的用于制备食品的装置，其特征在于：所述第三舱体内对称设置两个以上小工作舱，每一工作舱内设有一组驱动装置，且每一组驱动装置与一传动杆配合。

10.根据权利要求8所述的用于制备食品的装置，其特征在于：所述第三舱体上设有控制单元、控制面板和发条控时开关，所述发条控时开关与设于第二舱体上的杠杆开关联动。