[发明专利]一种龙胆保健茶及其制备方法有效
| 申请号: | 201110452471.2 | 申请日: | 2011-12-30 |
| 公开(公告)号: | CN102499297A | 公开(公告)日: | 2012-06-20 |
| 发明(设计)人: | 邓菲;潘韬文;周艳林;李俊;饶高雄 | 申请(专利权)人: | 昆明振华制药厂有限公司 |
| 主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14 |
| 代理公司: | 昆明正原专利代理有限责任公司 53100 | 代理人: | 金耀生 |
| 地址: | 650034*** | 国省代码: | 云南;53 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 龙胆 保健茶 及其 制备 方法 | ||
1.一种龙胆保健茶,其特征在于原料由龙胆叶和茶叶组成,组成的重量百分比为龙胆叶占1%~70%,茶叶占99%~30%,二者重量百分比的加和值为100%。
2.按权利要求1所述的龙胆保健茶,其特征在于:龙胆叶和茶叶重量百分比为龙胆叶占8%,茶叶占92%。
3.权利要求1~2所述的龙胆保健茶的制备方法,其特征在于按以下步骤进行:
(1)采摘:采摘新鲜的龙胆叶、茶叶;
(2)杀青:新鲜龙胆叶和茶叶晾晒后按比例混匀,在240℃~260℃杀青4~5分钟;
(3)揉捻:杀青后的龙胆叶和茶叶混合物,揉捻加工成条索状或滚珠状;
(4)干燥:揉捻加工成条索状或滚珠状物在75℃~85℃热风干燥至含水量在4%~6%,制成龙胆保健茶。
4.权利要求1~2所述的龙胆保健茶制备方法,其特征在于按以下步骤进行:
(1)采摘:采摘新鲜的龙胆叶、茶叶,分别存放;
(2)杀青:新鲜龙胆叶、茶叶分别晾晒后,分别在240℃~260℃杀青4~5分钟;
(3)揉捻:分别杀青后的龙胆叶、茶叶,揉捻加工成条索状或滚珠状;
(4)干燥:分别揉捻加工好的龙胆叶、茶叶,分别在75℃~85℃热风干燥至含水量在4%~6%,制得成品茶;
(5)混合:龙胆叶、茶叶分别制得的成品茶,按比例混匀,制成龙胆保健茶。
5.权利要求1~2所述的龙胆保健茶的制备方法,其特征在于按以下步骤进行:
(1)按权利要求4所述的方法制备得龙胆叶茶成品;
(2)取龙胆叶茶成品,与市场销售的绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶,按照龙胆叶茶成品占1%~70%,各种商品茶占99%~30%,二者加和值为100%的组方比例混匀,制成不同风味和口味的龙胆保健茶。
6.按权利要求3~5所述的龙胆保健茶的制备方法,其特征在于龙胆保健茶经切碎或粉碎后装入适宜的滤袋,做成滤袋茶制品。
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