[发明专利]一种杜仲叶提取物微胶囊的制造方法及以该微胶囊为原料的保健品

说明书

技术领域

[0001] 本发明涉及一种植物提取物微胶囊的制造方法以及以该微胶囊为原料的保健品，尤其涉及一种从杜仲叶中提取高纯度绿原酸和桃叶珊瑚甙的方法以及以该高纯度绿原酸和桃叶珊瑚甙为原料的保健制品。 

背景技术

[0002] 杜仲自身的药用价值和营养价值已经被充分证实，杜仲叶提取物具有镇静镇痛的作用、提高免疫力、改善体内糖代谢以及抗衰老等多重作用，对人们的健康意义重大。为此，目前各方都在加大对杜仲方面的开发，对杜仲叶提取物也不例外。但是，纵观目前对杜仲叶提取物采用的提取方法多为传统的提取方法即综合提取，这种传统的提取方法由于未能对杜仲叶原料植物细胞壁充分破碎而普遍存在着提取物含量低、纯度不够，成本高、所提取物质生活活性低以及功能性保健效果不突出等缺陷。以传统方法提取的杜仲叶提取物为原料的产品亦存在着成本高、纯化程度低、生物活性低以及抗菌抗病毒效果有限等不足。 

针对上述存在的问题，本发明的目的是提供一种杜仲叶的提取方法，利于获得提取物含量高、纯度高、生物活性高以及功能性保健效果突出的提取物；并同时利于降低成本。 

本发明的目的是通过下述技术方案实现的： 

一种杜仲叶提取物微胶囊的制造方法，其中，包括如下步骤，

   步骤一，超微粉碎杜仲叶制得超微粉杜仲叶粉体初级原料：以杜仲叶为原料，经超微粉碎机组，在粉碎室内受到粉碎盘的高速冲击和剪切以及涡流产生的高频振动而被粉碎，形成粉体；所述粉体在负压作用下进入分级室并同时受空气动力和离心力的作用，尔后进入集料管道后排出，从而得到超微粉杜仲叶粉体初级原料；

步骤二，制成杜仲叶绿原酸和桃叶珊瑚甙晶体原料：将所述步骤一中制得的超微粉杜仲叶粉体初级原料用70%-90%酒精浸泡1.5-3个小时，从而过滤得到浸液；将所得浸液冲入未饱和的食盐水溶液浸泡1.5-3小时经盐浸和脱盐处理，滤去沉渣得到滤液；将所得滤液pH值为5.0-6.5，在55-85℃条件下进行催化反应1.5-3小时；将催化反应后所得溶液用1:1的乙酸乙酯萃取得到萃取液；将所得萃取液在真空条件下干燥制得杜仲叶绿原酸和桃叶珊瑚甙晶体原料；

步骤三，高速离心分离制得杜仲叶绿原酸和桃叶珊瑚甙晶体：在提取罐体内安装高速离心扇，所述高速离心扇以3000－50000的转速对所述步骤二中制得的杜仲叶绿原酸和桃叶珊瑚甙晶体原料进行沉降处理，进而经孔径为20-120微米级的树脂层析柱分离去咖啡因提取制得杜仲叶绿原酸和桃叶珊瑚甙浓缩液，经真空干燥后制得杜仲叶绿原酸和桃叶珊瑚甙晶体；

步骤四，制备微囊化高酯型儿茶素-茶黄酮晶体：以所述步骤三中制得的所述杜仲叶绿原酸和桃叶珊瑚甙晶体为芯材，微囊化酯质体为壁材进行乳化剪切；经在密闭真空情况下雾化干燥，从而得到微囊化杜仲叶绿原酸和桃叶珊瑚甙晶体。

上述的一种杜仲叶提取物微胶囊的制造方法，其中，所述步骤二中用所述1:1的乙酸乙酯萃取次数为3次。 

上述的杜仲叶提取物微胶囊的制造方法制得的微囊化杜仲叶绿原酸和桃叶珊瑚甙晶体的保健制品，其中，还包括微囊化儿茶素-茶黄酮晶体，所述微囊化杜仲叶绿原酸和桃叶珊瑚甙晶体的重量百分比为50%-70%，所述微囊化儿茶素-茶黄酮晶体的重量百分比为30%-50%。 

上述的一种包含微囊化杜仲叶绿原酸和桃叶珊瑚甙晶体的保健制品，其特中，还包括银离子，所述银离子的重量百分比为1%-10%。 

  

与已有技术相比，本发明的有益效果在于：通过超微粉碎工艺加工杜仲叶原料，使得杜仲叶原料粉碎精细，粒度分布均匀，粉碎过程不产生热量，保持原有的理化性能，生物利用度高，对杜仲叶原料具有保鲜的功能，同时粉碎过程产生的超声波具有一定的灭菌功能；通过高速离心分离制得杜仲叶绿原酸和桃叶珊瑚甙晶体，有效地防止有效成分的损失，最大限度地保存杜仲叶的活性成分，还可缩短工艺流程，节能和降低成本，从而得到高纯度的杜仲叶绿原酸和桃叶珊瑚甙晶体； 通过微囊化处理所得高纯度的杜仲叶绿原酸和桃叶珊瑚甙晶体，利于长期储存并利于取得更好的抗菌抗病毒效果；加入微囊化的儿茶素-茶黄酮晶体，更高更好地发挥抗菌抗病毒的作用；加入银离子，在同等条件下获得了更好的吸附效果，更有利于发挥儿茶素-茶黄酮的杀菌杀病毒功能，同时也是微囊化杜仲叶绿原酸和桃叶珊瑚甙晶体和微囊化儿茶素-茶黄酮晶体的保护剂。

  

附图说明

图1是本发明一种杜仲叶提取物微胶囊的制造方法工艺流程示意图。 

  

具体实施方式