[发明专利]一种食用菌菌糠饲料的制备方法

权利要求书

1.本发明提供一种食用菌菌糠饲料的制备方法，该方法包括下述步骤：

1)食用菌菌糠的预处理：先将干燥的食用菌菌糠粉碎并过60～120目筛，得到食用菌菌糠粉。

2)调配：将步骤1)中所得食用菌菌糠粉与辅料组分按一定质量百分比混合，并搅拌均匀，接着加水调整其含水量至10～38％后，即得到膨化原料。

其中，所述辅料的组分有玉米粉、马铃薯淀粉、食盐、蔗糖；所述粉碎后食用菌菌糠粉与辅料组分的质量百分比的组成为：食用菌菌糠粉81～95％，玉米粉2～6％、马铃薯淀粉2～4％、薏米粉1～3％、食盐0.2～1.2％、蔗糖0～4.8％。

3)挤压膨化：先设定好双螺杆挤压膨化机工作参数，待双螺杆挤压膨化机达到所设定工作参数要求后，将步骤2)得到的膨化原料放入双螺杆挤压膨化机中进行挤压膨化。

其中，所述双螺杆挤压膨化机的工作参数为：螺杆转速为100～300rpm；进料速度为40～120kg/h；机筒/或套筒温度为100～235℃；模孔/或模口直径为2～8mm。

4)干燥：将步骤3)中挤压膨化后的物质进行干燥，使其含水量达到5～12％为止，即制备成了食用菌菌糠饲料。

2.根据权利要求1中所述的方法，其特征在于：权利要求1中所述食用菌菌糠可以是灵芝、平菇、香菇、草菇、金针菇、白灵菇、双孢菇、鸡腿菇中的任一种或几种食用菌菌糠。

3.根据权利要求1或2中所述的方法，其特征在于：权利要求1和权利要求2中所述食用菌菌糠粉碎后过60～120目筛。

4.根据权利要求1～3中任一所述的方法，其特征在于：食用菌菌糠粉与辅料组分按一定质量百分比混合，并搅拌均匀，接着加水调整其含水量至10～38％。

其中，所述辅料的组分有玉米粉、马铃薯淀粉、食盐、蔗糖；所述粉碎后食用菌菌糠粉与辅料组分的质量百分比的组成为：食用菌菌糠粉81～95％，玉米粉2～6％、马铃薯淀粉2～4％、薏米粉1～3％、食盐0.2～1.2％、蔗糖0～4.8％。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：权利要求1中的步骤3)中所述双螺杆挤压膨化机的工作参数中的螺杆转速为100～300rpm。

6.根据权利要求1中所述的方法，其特征在于：权利要求1中的步骤3)中所述双螺杆挤压膨化机的工作参数中的进料速度为40～120kg/h。

7.根据权利要求1中任一所述的方法，其特征在于：权利要求1中的步骤3)中所述双螺杆挤压机的工作参数中的机筒/或套筒温度为100～235℃。 

8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：权利要求1中的步骤3)中所述双螺杆挤压机的工作参数中的模孔/或模口直径为模孔/或模口直径为2～8mm。

9.根据权利要求1中所述的方法，其特征在于：权利要求1中步骤4)是将步骤3)中挤压膨化后的物质进行干燥，使其含水量达到5～12％为止。