[发明专利]一种改善更年期综合症的养生粥及其制备工艺有效
| 申请号： | 201110312294.8 | 申请日： | 2011-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN102423037A | 公开（公告）日： | 2012-04-25 |
| 发明（设计）人： | 程江华;杨松;李钦;王辰龙;闫晓明;董军;殷峻峰 | 申请（专利权）人： | 安徽省农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 改善 更年期 综合症 养生 及其 制备 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种改善更年期综合症的养生粥，其特征在于，由以下重量的原料组成：
2.根据权利要求1所述的改善更年期综合症的养生粥，其特征在于，由以下重量的原料组成：
3.制备如权利要求1所述改善更年期综合症的养生粥的方法，其特征在于，步骤如下：
①、将小麦、枸杞子、甘草、百合清洗干净，大枣去核剪碎备用；
②、将甘草加入400～600mL水中，煎煮至剩余100～200ml，去渣，取汁备用；
③、小麦淘洗干净后，并加300ml水于压力锅中预煮30min；
④、向压力锅中加入步骤②的甘草汁，并加入枸杞子、百合、葛粉、剪碎的大枣，加水至500ml，同时加入卡拉胶和CMC，熬煮30min即可。
4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，向熬煮后的养生粥中加入50％糖水进行调味。
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