[发明专利]一种柿子口含片无效

专利信息
申请号: 201110310886.6 申请日: 2011-10-14
公开(公告)号: CN102342515A 公开(公告)日: 2012-02-08
发明(设计)人: 陈义伦;李大鹏;李春梅;王成韬 申请(专利权)人: 山东农业大学
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/212
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 271018 *** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 柿子 含片
【权利要求书】:

1.一种柿子口含片,其特征在于由柿子浓缩浆、中药浓缩浆、淀粉、甘露醇、蔗糖和硬脂酸镁混合烘干后压片制成;各组分质量比为:柿子浓缩浆31~35%,中药浓缩浆12~16%,淀粉34~38%,甘露醇5~8%,蔗糖4~7%和硬脂酸镁0.7~1.5%;各组分百分数之和为100%。

2.根据权利要求1所述的一种柿子口含片,其特征在于所述的柿子浓缩浆是将柿子洗涤打浆,按柿浆量1~3ml/kg加入果胶酶,50~55℃、酶解90~150min,澄清汁60~80℃蒸发浓缩至可溶性固形物含量达到75%(Brix)而成;所述的柿子为新鲜成熟的磨盘柿、镜面柿或牛心柿。

3.根据权利要求1所述的一种柿子口含片,其特征在于所述的中药浓缩浆是按重量比3︰1︰1︰1︰1取金银花、薄荷、竹叶、淡豆豉和牛蒡子,冷水浸泡40分钟、煎制50分钟,80℃蒸发,按体积比6︰1浓缩而成。

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