[发明专利]生物发酵蒸汽压片谷物的制备方法无效
| 申请号： | 201110281836.X | 申请日： | 2011-09-21 |
| 公开（公告）号： | CN102356814A | 公开（公告）日： | 2012-02-22 |
| 发明（设计）人： | 杨志俊 | 申请（专利权）人： | 山东佳农饲料有限公司 |
| 主分类号： | A23K1/14 | 分类号： | A23K1/14 |
| 代理公司： | 淄博佳和专利代理事务所 37223 | 代理人： | 孙爱华 |
| 地址： | 255095 山东省淄博市张*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 生物 发酵 蒸汽 压片 谷物 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.生物发酵蒸汽压片谷物的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
1.1、按通常蒸汽压片工艺向谷物中通入压力蒸汽，经过蒸压过程，压制成厚度为0.5～ 2mm的片状蒸汽压片谷物；
1.2、将片状蒸汽压片谷物冷却到20～30℃；
1.3、向冷却后的片状蒸汽压片谷物中加入一定量的水搅拌均匀后，放入密闭容器，密封 发酵20～30天，待检测发酵物的酸度达到pH为4～5时出料即为生物发酵蒸汽压片谷物。
2.根据权利要求1所述的生物发酵蒸汽压片谷物的制备方法，其特征在于：步骤1.2 中所述的冷却方式为风冷、水冷或者自然冷却。
3.根据权利要求1所述的生物发酵蒸汽压片谷物的制备方法，其特征在于：步骤1.3中 所述水的加入量为片状蒸汽压片谷物和水总质量的50～65％。
4.根据权利要求1所述的生物发酵蒸汽压片谷物的制备方法，其特征在于：步骤1.3中 发酵前，在所述的冷却后的片状蒸汽压片谷物中加入生物制剂。
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