[发明专利]一种乳中亚硫酸盐的检测方法

权利要求书

1.一种乳中亚硫酸盐的检测方法，其特征在于，包括如下步骤：

　　取亚硫酸盐含量＜50mg/kg的乳样作为标准乳样，取3mL所述标准乳样，向所述标准乳样中加入20％的乙酸溶液0.20mL、1％的氯化钡溶液0.25mL和0.2％的玫瑰红酸钠溶液0.05mL，混匀得到标准液；

　　取3mL待测乳样，向所述待测乳样中加入所述20％的乙酸溶液0.20mL、所述1％的氯化钡溶液0.25mL和所述0.2％的玫瑰红酸钠溶液0.05mL，混匀得到待测液；和

　　静置所述标准液和所述待测液，当所述静置的时间达到3-5分钟时，观察比较所述标准液和所述待测液的颜色，若所述标准液和所述待测液的颜色相同，则判定所述待测乳样中亚硫酸盐的含量＜50mg/kg，若所述标准液和所述待测液的颜色不同，则判定所述待测乳样中亚硫酸盐的含量≥50mg/kg。

2.如权利要求1所述乳中亚硫酸盐的检测方法，其中，所述静置的时间为3分钟。