[发明专利]一种苦菊菜咀嚼片及生产工艺

权利要求书

1.一种苦菊菜咀嚼片，其特征是以苦菊粉、蔗糖粉和糯米粉为原料制成，其原料重量百分比为苦菊菜粉60-85％、蔗糖粉5-10％、糯米粉10-30％。

所述苦菊菜粉是由下述方法制备的：(1)将新鲜苦菊菜挑选后用清水冲洗干净；(2)杀青：洗净后的苦菊菜进行杀青护色处理，即用90-95℃热水翻烫1-2分钟，捞出迅速用凉水冷却至常温，浸没于含有0.05％(重量比)L-抗坏血酸和0.05％(重量比)的柠檬酸水溶液中，置阴凉处浸渍15-25分钟；(3)摊晾：将杀青护色处理后的苦菊菜捞出，置阳光充足、通风好、干燥洁净的地方，摊于竹(或木)帘上晾晒10-20小时，每小时翻动一次，待其物料萎缩，水份散失至重量减少1/2-1/3时停止；(4)烘干：将晾晒后的苦菊菜，放入烤箱内脱水烘干，烤箱温度为65-75℃，烘干后的苦菊菜含水量＜8％；(5)粉碎：将烘干后的苦菊菜用万能中药粉碎机进行粉碎，过筛得120-150目细粉；

所述的糯米粉是由下述方法制备的：称取糯米1份加入1-2份的水，常温浸泡5-8小时，加热蒸熟，取出置烘箱烘干，烘箱温度为45-65℃，烘干后的含水量＜10％，粉碎、过筛得100-120目细粉。

2.根据权利要求1所述的一种苦菊菜咀嚼片的生产工艺，其特征在于按下列步骤进行：(1)苦菊菜粉的制备；(2)糯米粉的制备；(3)称取步骤(2)糯米粉加1-2倍的水，混合均匀后，烧开加热制成浆液，冷却至常温，按比例加入步骤(1)制备的苦菊菜粉和步骤(2)制备的糯米粉导入步骤(3)浆液中搅拌均匀，制粒，打片，制成苦菊菜咀嚼片；

其它项目应符合《中华人民共和国药典》2010年版片剂项目有关要求。