[发明专利]一种橄榄醋及其生产方法无效
| 申请号： | 201110249948.7 | 申请日： | 2011-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN102286353A | 公开（公告）日： | 2011-12-21 |
| 发明（设计）人： | 俞韩冰 | 申请（专利权）人： | 俞韩冰 |
| 主分类号： | C12J1/00 | 分类号： | C12J1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264000 山东省烟*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 橄榄 及其 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种橄榄醋，其特征在于，由以下重量份配比的组分制成：橄榄2份、醋1份、冰糖1份。
2.根据权利要求1所述一种橄榄醋，其特征在于，所述醋为米醋。
3.根据权利要求1所述一种橄榄醋的生产方法，其特征在于，其步骤是：
(1)将橄榄洗干净，阴凉处晾干；
(2)将晾干后的橄榄放进干净的容器中，然后依次洒上冰糖和浇上醋；
(3)密封45天后，取出过滤掉橄榄固体得到的汁液即为橄榄醋。
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