[发明专利]一种抗凝血水蛭肽的酶解制备方法

权利要求书

1.一种抗凝血水蛭肽的酶解制备方法，其特征在于，包括如下步骤：取冷藏时间不超过24h的新鲜菲牛蛭，加入水中匀浆，水和该菲牛蛭的重量比为1~6:1，将匀浆液以10000r/min高速离心10min后，过滤沉淀，按沉淀与水的用量之比为3～15g:100ml混合于反应器中，控制pH 值为7.0～10.0，再加入碱性蛋白酶为生物催化剂，该碱性蛋白酶与菲牛蛭躯体中胶原蛋白的重量之比为1～8:100，反应温度为40～70 ℃、振荡速度为100～300 rpm、反应1～5h后，冷冻干燥，即可得到所需抗凝血水蛭肽粉。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述匀浆时，加入的水与菲牛蛭的重量比为1~4:1。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述菲牛蛭躯体胶原蛋白与水的用量之比为6～12g:100ml。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述碱性蛋白酶与菲牛蛭躯体胶原蛋白的重量之比为2～6:100。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述反应温度控制在50～70 ℃。

6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述反应体系pH值控制为7.5～9.0。

7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述反应器振荡速度为100～200 rpm。

8.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述反应时间控制在1～3h。