[发明专利]一种菜籽粕发酵饲料的制备方法无效
| 申请号: | 201110220919.8 | 申请日: | 2011-08-03 |
| 公开(公告)号: | CN102334596A | 公开(公告)日: | 2012-02-01 |
| 发明(设计)人: | 江瀚;马正驰 | 申请(专利权)人: | 上海创博生态工程有限公司 |
| 主分类号: | A23K1/14 | 分类号: | A23K1/14 |
| 代理公司: | 上海申汇专利代理有限公司 31001 | 代理人: | 翁若莹 |
| 地址: | 201101 上海市闵*** | 国省代码: | 上海;31 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 菜籽 发酵饲料 制备 方法 | ||
1.一种菜籽粕发酵饲料的制备方法,其特征在于,包括:将菜籽粕加入糖蜜和碳酸钙作为发酵原料,接种酿酒酵母菌和布拉酵母菌,进行固态发酵,将所得产物干燥后粉碎,得到菜籽粕发酵饲料。
2.如权利要求1所述的菜籽粕发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的菜籽粕预先在115KPa,100-126℃条件下蒸煮20-30min。
3.如权利要求1所述的菜籽粕发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的菜籽粕、糖蜜和碳酸钙的重量比为100:0.8~1:0.8~1。
4.如权利要求1所述的菜籽粕发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的酿酒酵母菌的制备方法为:将酿酒酵母菌种接种到酿酒酵母菌培养基中,酿酒酵母菌种与酿酒酵母菌培养基的重量比为1:20~100,在温度为29-35℃、搅拌速度为180-190rmp的条件下好氧培养24-25h。
5.如权利要求4所述的菜籽粕发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的酿酒酵母菌培养基由葡萄糖3~6wt%,尿素0.10~0.15wt%,硫化铵0.10~0.15wt%,磷酸二氢钾0.25~0.30wt%,磷酸氢二钠0.05~0.10wt%,七水合硫酸镁0.10~0.15wt%,七水合硫酸铁0.01~0.015wt%,酵母膏0.05~0.10wt%,孟加拉红0.003~0.004wt%以及余量的水组成。
6.如权利要求1所述的菜籽粕发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的布拉酵母菌的制备方法为:将布拉酵母菌种接种到布拉酵母菌培养基中,布拉酵母菌种与布拉酵母菌培养基的重量比为1:20~100,在温度为29~35℃、搅拌速度为180~190rmp的条件下好氧培养24~25h。
7.如权利要求6所述的菜籽粕发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的布拉酵母菌培养基由在马铃薯葡萄糖琼脂培养基中加入硫酸铵、氯化钠、氯化钾和硫酸镁制成,所述的马铃薯葡萄糖琼脂培养基、硫酸铵、氯化钠、氯化钾和硫酸镁的重量比为100:0.10~0.15:0.10~0.15:0.10~0.15:0.20~0.25。
8.如权利要求1所述的菜籽粕发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的酿酒酵母菌和布拉酵母菌的接种量皆为发酵原料的1~5%。
9.如权利要求1所述的菜籽粕发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的固态发酵的温度为30~40℃,发酵时间为60~72h。
10.如权利要求1所述的菜籽粕发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的产物干燥后含水量小于15wt%。
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