[发明专利]一种麻辣肉的调味品无效
| 申请号： | 201110216048.2 | 申请日： | 2011-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN102894330A | 公开（公告）日： | 2013-01-30 |
| 发明（设计）人： | 戴静 | 申请（专利权）人： | 戴静 |
| 主分类号： | A23L1/226 | 分类号： | A23L1/226;A23L1/314 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 401520 重庆市合川区*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 麻辣 调味品 | ||
【权利要求书】：
1.一种麻辣肉的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：色拉油100-150份；盐5-8份；鸡精5-20份；干海椒35-45份；花椒2-3份；豆瓣20-40份；姜15-30份；蒜10-15份；八角0.5-1份；香叶0.2-0.5份；小茴0.5-1份；山奈0.5-1份；白糖2-8份。
2.按权利要求1所述的麻辣肉的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：色拉油100份；盐5份；鸡精5份；干海椒35份；花椒2份；豆瓣20份；姜15份；蒜10份；八角0.5份；香叶0.2份；小茴0.5份；山奈0.5份；白糖2份。
3.按权利要求1所述的麻辣肉的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：色拉油150份；盐8份；鸡精20份；干海椒45份；花椒3份；豆瓣40份；姜30份；蒜15份；八角1份；香叶0.5份；小茴1份；山奈1份；白糖8份。
4.按权利要求1所述的麻辣肉的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：色拉油120份；盐6份；鸡精15份；干海椒40份；花椒2.5份；豆瓣35份；姜20份；蒜12份；八角0.8份；香叶0.3份；小茴0.7份；山奈0.8份；白糖3份。
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