[发明专利]豆浆机制浆方法及豆浆机

权利要求书

1.豆浆机制浆方法，其特征在于，包括依次进行以下步骤：

 S1、打浆：对原料进行粉碎；

 S2、煮浆：对粉碎的原料进行加热及在煮浆中通过超声波对加热产生的泡沫进行消泡处理； 所述消泡处理包括检测泡沫量及当检测到泡沫量异常时通过超声波进行超声波消泡。

2.如权利要求1所述的豆浆机制浆方法，其特征在于：所述超声波的频率为25-120KHz。

3.如权利要求1所述的豆浆机制浆方法，其特征在于：每次超声波消泡的时间为10-30秒。

4.如权利要求1所述的豆浆机制浆方法，其特征在于：在所述超声波消泡时停止加热。

5.豆浆机，其特征在于：包括豆浆机主体（1）、及位于豆浆机主体内的对制浆过程进行控制的控制模块、根据控制模块的指令执行制浆过程的执行模块（A）、驱动执行模块工作的驱动模块（B）、以及煮浆时用于检测泡沫量的泡沫检测模块； 所述执行模块包括打浆时对原料进行粉碎的粉碎装置（21）、煮浆时用于加热的加热装置（22）、以及当所述泡沫检测模块检测到泡沫量异常时根据控制模块的指令通过超声波进行消泡的超声波消泡装置（23）。

6.如权利要求5所述的豆浆机，其特征在于：所述超声波消泡装置所产生的超声波的频率为25-120KHz。

7.如权利要求5所述的豆浆机，其特征在于：所述超声波消泡装置包括超声波发生器（231），及与超声波发生器电连接的超声波换能器（232）。

8.如权利要求7所述的豆浆机，其特征在于：所述豆浆机主体包括盛浆器（11）、及扣装于盛浆器上的机头（12）；所述超声波换能器（232）位于盛浆器（11）的底部或位于盛浆器的侧面或自机头（12）延伸至盛浆器中。

9.如权利要求7所述的豆浆机，其特征在于：所述超声波换能器（232）为多个。

10.如权利要求5所述的豆浆机，其特征在于：所述泡沫检测模块包括防溢电极。