[发明专利]瘦肉精多残留联检试纸卡及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种快速检测微量“瘦肉精”的器具，特别是涉及一种“瘦肉精”多残留分析的金标层析检测试纸卡及其制备方法。

背景技术

“瘦肉精”是指一类药物，任何能够促进瘦肉生长、减少脂肪沉积的物质都可以叫做“瘦肉精”，包括“克伦特罗”（Clenbuterol，CL），盐酸克伦特罗是其盐酸盐，“莱克多巴胺”（Ractopamine，RAC，也译为雷托巴胺）、“沙丁胺醇”(Salbutamol，SAL)、“特布他林”(Terbutaline，TBL)和“西马特罗”(Cimaterol，CIM)等。“瘦肉精”在肉用动物生产中剂量为治疗量的5-10倍时，具有促进肌肉发育和脂肪分解作用，可以提高肉用动物胴体瘦肉率。因为消费者对瘦肉的特殊偏好，瘦肉产出率高的猪可以卖个好价钱，添加“瘦肉精”给养殖户带来了额外收益。因此，受不法利益的驱使，养殖户常在养殖环节添加“瘦肉精”到动物饲料中去。

但是“瘦肉精”是一种选择性β₂-肾上腺素受体激动剂，副作用极大，当摄入量较大时会造成心血管系统的损害和出现严重的神经症状。当人们食用了含“瘦肉精”残留的动物内脏和肉品后，会造成急性或慢性食肉中毒，危害消费者的健康安全。目前为止没有一个国家批准“盐酸克伦特罗”可用于动物生产中，但长期以来一直存在着非法使用，在世界各地造成严重食物中毒的事件并不鲜见。在我国北京、香港、上海、浙江、广东、山东、河北、广西、黑龙江和安徽等地也出现了“瘦肉精”的中毒事件，极大地威胁着消费者的身心健康。因国家对盐酸克伦特罗的严格管控，现在出现了“莱克多巴胺”、“沙丁胺醇”等所谓的“新型瘦肉精”产品。 

用于“瘦肉精”残留检测的方法较多，（1）理化分析方法，如高压液相色谱仪 (High performance liquid chromatography，HPLC)、气相色谱 (Gas chromatography，GC)、薄层层析 (Thin-layer chromatography，TLC)、毛细管区域电泳法（Capillary zone electrophoresis，CE）等；（2）免疫分析法，如放射免疫法 (Radio-immunoassay，RIA)、酶联免疫吸附实验（Enzyme-linked immunosorbent assay，ELISA）等；（3）生物测定法，如微生物学测定法（microbiological assays，MA）、放射受体测定法（redioreceptor assays，RA）等。但这些方法有的需要昂贵的仪器设备，需要熟练的专业人员操作，操作过程复杂，需要时间较长，限制了其应用范围，难以在生产实际中推广应用。免疫试纸法具有半定量和一定的定量能力，可以提供待测物的初步信息，该法灵敏度高，分析过程简单，用作“瘦肉精”的筛查有独特的优势，是需要优先发展的检测技术，但目前“瘦肉精”多残留试纸检测技术在国内尚属空白，急待研究解决。

发明内容

本发明要解决的技术问题：提供一种适用于现场检测的特异、敏感、快速和简便的瘦肉精多残留联检试纸卡及其制备方法。

本发明的技术方案：

一种瘦肉精多残留联检试纸卡，包括塑料支撑物和试纸芯，塑料支撑物包括底座和面板，其中底座上设有安装试纸芯的固定槽，面板上设有加样孔和结果显示窗，试纸芯由样品垫、金标物结合垫、层析膜和吸水垫依次粘贴到衬板上制成，层析膜上设有检测线和对照线，所述金标物结合垫为吸附有二～五种混合金标抗体的玻璃纤维棉，金标抗体为胶体金标记的抗瘦肉精的单克隆抗体或多克隆抗体，检测线为二～五条相应的瘦肉精-载体蛋白结合抗原或人工合成的模拟结合抗原，对照线为羊抗或兔抗小鼠IgG、羊抗兔IgG或兔抗载体蛋白IgG抗体印制而成，检测线和对照线沿层析膜横向平行排列。

所述金标抗体和相应的瘦肉精-载体蛋白结合抗原或人工合成的模拟结合抗原为：第一组：金标抗盐酸克伦特罗CL抗体，检测线为CL-载体蛋白结合抗原；第二组：金标抗莱克多巴胺RAC抗体，检测线为RAC -载体蛋白结合抗原；第三组：金标抗沙丁胺醇SAL抗体，检测线为SAL-载体蛋白结合抗原；第四组：金标特步特林TBL抗体，检测线为TBL-载体蛋白结合抗原；第五组：金标抗西马特罗CIM抗体，检测线为CIM-载体蛋白结合抗原；采用其中的二组、三组、四组或五组，分别组成二联检试纸卡、三联检试纸卡、四联检试纸卡或五联检试纸卡。