[发明专利]铁观音苦瓜茶的制作方法有效
| 申请号： | 201110131702.X | 申请日： | 2011-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN102224860A | 公开（公告）日： | 2011-10-26 |
| 发明（设计）人： | 刘海林 | 申请（专利权）人： | 刘海林 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 上海硕力知识产权代理事务所 31251 | 代理人： | 张坚 |
| 地址： | 362421 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 铁观音 苦瓜 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种铁观音苦瓜茶的制作方法，其特征在于，包括如下步骤：
A、先将新鲜苦瓜蒂切去，再将苦瓜的籽和囊掏出；
B、将籽和囊烘干；
C、再将烘干后的籽和囊与基本加工过的铁观音搅拌一起并一颗一颗塞入掏空的苦瓜中；
D、分两次对塞有铁观音的苦瓜进行烘培。
2.根据权利要求1所述的铁观音苦瓜茶的制作方法，其特征在于：所述步骤D中，初次烘培的温度为110℃，时间为24小时，再次烘培的温度为120℃，时间为24小时。
3.根据权利要求1或2所述的铁观音苦瓜茶的制作方法，其特征在于：所述铁观音为陈年铁观音。
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