[发明专利]一种从黑豆皮中制备花色苷提取物的方法

权利要求书

1.一种从黑豆皮中制备花色苷提取物的方法，首先将黑豆皮以酸性溶剂提取，提取溶液浓缩除溶剂后加入酸性蛋白酶进行酶解，酶解溶液以树脂吸附，对吸附树脂进行解吸附洗脱，解吸附后洗脱溶液浓缩干燥得无蛋白花色苷提取物。

2.根椐权利要求1所述的方法，其特征在于以柠檬酸乙醇溶液作为溶剂对黑豆皮进行提取，其中柠檬酸的含量为0.1～0.3％(w/v)，乙醇醇度为70°～90°，提取温度为45～55℃，溶剂pH值为2～3，柠檬酸乙醇溶液与黑豆皮总重量比为15∶1，分三次提取，每次溶液与黑豆皮重量比为5∶1，提取2小时。

3.根椐权利要求1所述的方法，其特征在于提取溶液真空减压浓缩除有机溶剂后加入酸性蛋白酶进行酶解，其中真空减压浓缩要保持在60℃以下，浓缩结束时比重为1.03～1.05，加入酸性蛋白酶的酶量为30～50u/ml，酶解保温温度为40～60℃，酶解时间为4～6小时。

4.根椐权利要求1所述的方法，其特征在于酶解溶液以极性大孔树脂进行吸附，吸附流速为1～3BV/h，吸附完毕后，以柠檬酸的含量为0.2％(w/v)，乙醇醇度为10°的溶液对吸附后的极性大孔树脂进行除杂洗涤，洗涤体积为2-4BV，再以柠檬酸的含量为0.2％(w/v)，乙醇醇度为50°～70°的溶液对极性大孔树脂进行洗脱，从颜色加深开始收集，洗脱体积为2～4BV，洗脱流速为0.5～1.5BV/h，对洗脱溶液浓缩干燥后得无蛋白花色苷提取物。

5.根椐权利要求1所述的方法，提取黑豆皮的酸性溶剂还包括磷酸乙醇溶液、乙酸乙醇溶液、甘氨酸乙醇溶液。

6.根椐权利要求1所述的方法所得无蛋白花色苷提取物，与标准银杏提取物的在抗氧化衰老药物中的应用。其中无蛋白花色苷提取物与标准银杏提取物的浓度比为4∶1～1∶4。