[发明专利]一种香蕉皮肉分离的方法及其设备无效

专利信息
申请号: 201110040056.6 申请日: 2011-02-17
公开(公告)号: CN102160677A 公开(公告)日: 2011-08-24
发明(设计)人: 尤仲景 申请(专利权)人: 广州市宝能机电设备有限公司
主分类号: A23N7/00 分类号: A23N7/00;A23N15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 510600 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 香蕉 皮肉 分离 方法 及其 设备
【权利要求书】:

1.一种香蕉皮肉分离的方法,包括如下步骤:

1)、先把香蕉首尾切除,采用分切机(1)把香蕉沿轴向切成至少两瓣;

2)、分离机(2)的输送带把香蕉瓣输送到挤压分离位置,在分离机(2)辊子的挤压下香蕉肉压成泥状并从香蕉皮上剥离出来。

2.一种香蕉皮肉分离的设备,其特征在于:包括可分切香蕉成至少两瓣的分切机(1)和使香蕉皮肉分离的分离机(2),所述分离机(2)包括机架(21)、电机(22)、传动装置及输送挤压机构,其中,

所述输送挤压机构包括上排挤压辊和下排输送挤压辊、分别套在上排挤压辊和下排输送挤压辊上的挤压输送带(4)和供给输送带(5),所述上排挤压辊从后往前倾斜与下排输送挤压辊形成一定角度,挤压输送带(4)的最后端和供给输送带(5)形成的送料口高度尺寸大于香蕉瓣躺放在供给输送带(5)上的高度尺寸,挤压输送带(4)和供给输送带(5)的最前端最窄距离大致为香蕉皮的厚度;

所述传动装置包括电机(22)输出轴上的链轮、传动链条(31)以及并排安装在上排挤压辊的最前端辊子(61)一端的链轮(32)和上驱动齿轮(33),所述上驱动齿轮(33)与安装在下排输送挤压辊最前端辊子(71)一端的下驱动齿轮(34)相啮接,所述电机(22)输出轴上的链轮通过传动链条(31)驱动链轮(32)带动上驱动齿轮(33)转动,驱动链轮(32)带动上排最前端辊子(61)转动并通过挤压输送带(4)带动上排挤压辊转动;所述上驱动齿轮(33)带动下驱动齿轮(34)转动,下驱动齿轮(34)带动下排最前端辊子(71)转动并通过供给输送带(5)带动下排输送挤压辊转动。

3.根据权利要求2所述的设备,其特征在于:所述机架(21)包括两平行挡板(211、212)及连接并固定平行挡板(211、212)的四支固定杆(213),所述上排挤压辊和下排输送挤压辊两端分别可转动地安装在两平行挡板(211、212)上。

4.根据权利要求2所述的设备,其特征在于:所述分切机(1)包括推进筒(11)、安装在推进筒(11)一端的推进汽缸(12)以及设置在推进筒(11)前端的分切装置(13),所述分切装置(13)包括刀座(131)及装置在刀座(131)内的切刀片(132),刀座(131)装置在推进筒(11)的前端;所述推进汽缸(12)的活塞杆对着刀座(131)的端部装有推头(121),推进汽缸(12)通过推头(121)推动香蕉进入刀座(131)内使其被切刀片(132)分切。

5.根据权利要求4所述的设备,其特征在于:所述推进筒(11)为圆筒体,其中段开有放蕉缺口(111),所述刀座(131)为圆形管体,其外径与推进筒(11)前端内腔直径相等,刀座(131)的内腔壁设有二至六个可装切刀片(132)的嵌位(133),所述切刀片(132)为一至三片,切刀片(132)刃面中部设有供切刀片(132)交叉嵌装的嵌槽,所述刀座(131)安装在推进筒(11)前端的内腔里。

6.根据权利要求4所述的设备,其特征在于:所述推进汽缸(12)为伸缩汽缸,推进汽缸(12)通过控制器(14)实现伸缩。

7.根据权利要求2或3所述的设备,其特征在于:所述上排挤压辊为四至六支,下排输送挤压辊为六至八支。

8.根据权利要求2或3所述的设备,其特征在于:所述上排输送挤压辊前端两辊子(61、62)和下排输送挤压辊前端两辊子(71、72)距离相等,且挤压输送带(4)和供给输送带(5)在辊子(61、62)和辊子(71、72)位的距离大致为香蕉皮的厚度。

9.根据权利要求所述的设备,其特征在于:所述机架(21)上靠近上排输送挤压辊前端辊子(61)的上部还设有刮板(8)。

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