[发明专利]一种用于提高色氨酸发酵产量的方法有效

专利信息
申请号: 201110034187.3 申请日: 2011-01-31
公开(公告)号: CN102168118A 公开(公告)日: 2011-08-31
发明(设计)人: 李荣杰;唐浩;薛亮;崔玮 申请(专利权)人: 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
主分类号: C12P13/22 分类号: C12P13/22;C12R1/19
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 代理人: 王加岭;张庆敏
地址: 233030*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 提高 色氨酸 发酵 产量 方法
【权利要求书】:

1.一种用于提高色氨酸发酵产量的方法,其特征在于,利用大肠杆菌基因工程菌CICC 10303发酵生产色氨酸,在发酵培养液中添加壬基酚聚氧乙烯醚-10,通过补料批式发酵。

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,发酵培养液中壬基酚聚氧乙烯醚-10的浓度为0.05-0.15w/v%。

3.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于,发酵培养液配方为:葡萄糖5-9g/L、磷酸二氢钾6-9g/L、柠檬酸1-4g/L、柠檬酸铁铵0.1-0.5g/L、MgSO4·7H2O1-4g/L和微量元素1-4mL/L,以水配制;

所述微量元素组成为Na2SO410g/L、FeSO4·7H2O10g/L、ZnCl22g/L、MnSO4·H2O 2g/L、CoCl2·6H2O 2g/L、CuSO4·5H2O 0.3g/L,以水配制。

4.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于,补料所用培养基为50-70%葡萄糖溶液。

5.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于,所述的发酵温度为34-38℃,pH 6.5-6.9,溶氧30%-50%,批式发酵过程中,发酵液中的葡萄糖含量维持在0.2-0.4g/L,发酵周期为40-50小时。

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