[发明专利]适用于管饲的、使上消化道和下消化道病症最小化的液体肠营养组合物在审
| 申请号: | 201080065962.5 | 申请日: | 2010-01-29 | 
| 公开(公告)号: | CN102843920A | 公开(公告)日: | 2012-12-26 | 
| 发明(设计)人: | Z·霍夫曼;R·D·范安霍尔特;W·H·A·凯尔斯;M·克莱巴克;M·H·范比尔斯克姆 | 申请(专利权)人: | N·V·努特里奇亚 | 
| 主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23L1/30;A23L1/305;A61K38/16;A23J3/14 | 
| 代理公司: | 北京北翔知识产权代理有限公司 11285 | 代理人: | 苏萌;钟守期 | 
| 地址: | 荷兰祖*** | 国省代码: | 荷兰;NL | 
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 适用于 消化道 病症 最小化 液体 营养 组合 | ||
1.液体肠营养组合物,包括:
(i)蛋白质成分,包括多于25wt%并且最高达80wt%的包括至少一种豌豆蛋白质的来源的植物蛋白质;和
(ii)脂肪成分,包括:
(a)8至15wt%的亚油酸(LA);
(b)3.0至6.0wt%的一种结合物,其由ω-3多不饱和脂肪酸α-亚麻酸(ALA)、二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)组成,其中ALA的量>2.5wt%并且DHA和EPA的总量≤2.5wt%;
(c)10至20wt%的至少一种中链脂肪酸(MCFA);和
(d)35至79wt%的至少一种单不饱和脂肪酸(MUFA),其中所有相对量均基于所述脂肪成分中的脂肪酸总量计。
2.权利要求1的液体肠营养组合物,进一步包括一种或多种碳水化合物成分、膳食纤维成分和微量营养素。
3.前述权利要求中任一项的液体肠营养组合物,所述蛋白质成分包括30至50wt%的、更特别是35至45wt%的植物蛋白质,相对于所述蛋白质成分中的蛋白质总量计。
4.前述权利要求中任一项的液体肠营养组合物,所述蛋白质成分包括5至60wt%的、特别是10至30wt%的、更特别是15至25wt%的豌豆蛋白质,相对于所述蛋白质成分中的蛋白质总量计。
5.前述权利要求中任一项的液体肠营养组合物,所述蛋白质成分除了所述豌豆蛋白质以外进一步包括第二植物蛋白质,优选选自大豆蛋白质、大米蛋白质和小麦蛋白质,最优选大豆蛋白质。
6.前述权利要求中任一项的液体肠营养组合物,所述蛋白质成分进一步包括乳蛋白质,优选选自酪蛋白和乳清蛋白。
7.前述权利要求中任一项的液体肠营养组合物,所述蛋白质成分包括豌豆蛋白质、大豆蛋白质、酪蛋白和乳清蛋白。
8.前述权利要求中任一项的液体肠营养组合物,所述蛋白质成分由以下组成:
-20至40wt%的酪蛋白,
-20至40wt%的乳清蛋白,
-13至25wt%的大豆蛋白质,和
-13至25wt%的豌豆蛋白质,
相对于所述蛋白质成分中的蛋白质总量计,其中所述的蛋白质的总量等于100wt%。
9.前述权利要求中任一项的液体肠营养组合物,所述蛋白质成分具有下述氨基酸谱,以所述蛋白质成分中克/100克总蛋白质计:
-半胱氨酸:至少1.1g/100g
-苯丙氨酸:至少4.0g/100g
-酪氨酸:至少3.7g/100g。
10.前述权利要求中任一项的液体肠营养组合物,所述脂肪成分包括12.5至14.5wt%的、最优选13.5至13.9wt%的亚油酸(LA),相对于所述脂肪成分中脂肪酸的总量计。
11.前述权利要求中任一项的液体肠营养组合物,所述脂肪成分包括4.0至5.0wt%的、最优选4.3至4.7wt%的一种结合物,相对于所述脂肪成分中脂肪酸的总量计,该结合物由ω-3多不饱和脂肪酸α-亚麻酸(ALA)、二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)组成。
12.前述权利要求中任一项的液体肠营养组合物,所述脂肪成分中DHA和EPA的总量≤1.0wt%,相对于所述脂肪成分中脂肪酸的总量计。
13.前述权利要求中任一项的液体肠营养组合物,所述脂肪成分包括:
(a)12.5至14.5wt%的亚油酸(LA);
(b)4.0至5.0wt%的一种结合物,其由ω-3多不饱和脂肪酸α-亚麻酸(ALA)、二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)组成,其中ALA的量>2.7wt%或在2.5至4.0wt%的范围,并且所述DHA和EPA的总量≤1.0wt%;
(c)14至18wt%的至少一种中链脂肪酸(MCFA);和
(d)40至70wt%的至少一种单不饱和脂肪酸(MUFA),其中所有相对量均基于所述脂肪成分中的脂肪酸总量计。
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