[发明专利]对促进健康的追赶生长的改进

权利要求书

1.包含牛酪蛋白的蛋白质来源在制备营养组合物中的用途，所述营养组合物用于对生长限制期之后经历追赶生长期的婴儿或幼儿施用，其在追赶生长期间或其后施用，从而改善幼年时的生长和/或降低在婴儿或幼儿的一生中后来产生胰岛素抗性或2型糖尿病的风险。

2.权利要求1的用途，其中所述牛酪蛋白提供蛋白质来源的以重量计的40-100％。

3.权利要求1或2的用途，其中所述婴儿是早产婴儿或曾经历子宫内生长迟缓的婴儿。

4.权利要求3的用途，其中所述蛋白质来源包含酪蛋白和乳清蛋白二者，且酪蛋白∶乳清的比例在70∶30至30∶70的范围。

5.权利要求4的用途，其中所述乳清蛋白是已去除酪蛋白糖巨肽的甜乳清，所述组合物另外包括至多2.2％的量的游离苯丙氨酸，至多0.92％的量的游离异亮氨酸，至多0.34％的量的游离色氨酸和至多0.19％的量的游离组氨酸，分别为以总蛋白质含量的重量百分比。

6.权利要求3至5中任一项的用途，其中所述组合物的能量密度在620-640kcal/升之间。

7.任一前述权利要求的用途，其中所述蛋白质是完整的。

8.权利要求3至7中任一项的用途，其中所述营养组合物进一步包含乳糖。

9.权利要求3至8中任一项的用途，其中所述营养组合物另外包含脂来源，所述脂来源包括亚油酸(C18:2n-6)和α-亚麻酸(C18:3n-3)，亚油酸∶α-亚麻酸的比例在7∶1至5∶1之间。