[实用新型]护手型蔬菜擦丝器

权利要求书

1.一种护手型蔬菜擦丝器，具有擦丝板(1)和与之配合的护手器；其特征在于，所述的擦丝板两侧边有滑轨(5)，中间有切片刀(6)，切片刀相对于擦丝板的中心线是斜向布置的；切片刀对应位置设落丝槽口(9)，落丝槽口前有排列的立式切丝刀(4)，切丝刀呈三角形；所述的护手器具有包容体(2)及其下端的滑板(3)；滑板与擦丝板的滑轨配合。

2.根据权利要求1所述的护手型蔬菜擦丝器，其特征还在于，所述的护手器的包容体上部设送料叉(8)。

3.根据权利要求2所述的护手型蔬菜擦丝器，其特征还在于，所述的护手器包容体的内侧边设有凸肋条(7)。