[实用新型]六堡茶发酵罐

权利要求书

1.一种六堡茶发酵罐，包括罐体(1)，其特征在于在罐体(1)的一端固定装有齿轮(3)和轴承(2)，另一端也固定安装有轴承(4)，轴承(2)、轴承(4)安装在轴承基座上(10)上，在罐体(1)中部开设有带密封盖的出料口(6)，罐体(1)左右两边还各设有带密封盖的进料口(5)、取样孔(9)和测温孔(7)，在测温孔(7)内装有温度传感器(8)；在罐体(1)内部中间横向安装有进汽管(11)和进水管(12)，所述进汽管(11)排列设有与该管连通的蒸汽喷嘴(15)，进汽管(11)一端固定在罐体(1)内，另一端穿出罐体(1)外与进汽控制阀连接，所述的进水管(12)排列设有与该管连通的水雾喷嘴(16)，进水管(12)一端固定在罐体(1)内，另一端穿出罐体(1)外与进水控制阀连接；在罐体(1)内壁安装有至少2块抄料板(13)，罐体(1)内连接两端还装有加固钢管(14)。

2.根据权利要求1所述的六堡茶发酵罐，其特征在于罐体(1)的形状是球形、圆筒形、方形、菱形，在罐体(1)内壁安装的抄料板(13)是2-8块。

3.根据权利要求1或者2所述的六堡茶发酵罐，其特征在于进汽管(11)开设的蒸汽喷嘴个数为3-12个、进水管(12)开设的水雾喷嘴(16)为3-12个。