[发明专利]一种纽甜的制备方法

权利要求书

1.一种纽甜的制备方法，其特征在于：用醋酸硼氢化钠作还原剂将阿斯巴甜和3，3-二甲基丁醛的反应物还原制备纽甜，反应式如下：

2.根据权利要求1所述的纽甜的制备方法，其特征在于含有下述制备步骤：

(1)将阿斯巴甜和3，3-二甲基丁醛于溶剂A中反应；

(2)步骤1反应液中加入醋酸硼氢化钠反应；

(3)步骤2反应液用溶剂B萃取，有机层干燥；

(4)步骤3所得干燥品用溶剂C结晶即得；

其中，溶剂A、溶剂B、溶剂C是水、甲醇、乙醇、丙酮、二氯甲烷、乙酸乙酯、乙醚、四氢呋喃中的任意一种或一种以上。

3.根据权利要求2所述的纽甜的制备方法，其特征在于：溶剂A优选水、甲醇、乙醇、四氢呋喃；溶剂B优选水、甲醇、乙醇、二氯甲烷、乙酸乙酯；溶剂C优选水、甲醇、乙醇、二氯甲烷、乙酸乙酯。

4.根据权利要求3所述的纽甜的制备方法，其特征在于：溶剂A优选甲醇和四氢呋喃；溶剂B优选水和乙酸乙酯；溶剂C优选水和乙醇。

5.根据权利要求4所述的纽甜的制备方法，其特征在于：溶剂A甲醇和四氢呋喃体积比为0∶10～10∶0；溶剂B水和乙酸乙酯体积比为1∶9～9∶1；溶剂C水和乙醇体积比为1∶9～9∶1。

6.根据权利要求5所述的纽甜的制备方法，其特征在于：溶剂A甲醇和四氢呋喃体积比为2∶8～8∶2；溶剂B水和乙酸乙酯体积比为3∶7～7∶3；溶剂C水和乙醇体积比为3∶7～7∶3。

7.根据权利要求2所述的纽甜的制备方法，其特征在于：步骤(1)和步骤(2)反应温度为20～80℃，反应时间为0～24小时；步骤(4)温度为0～25℃，时间为1～8小时。

8.根据权利要求7所述的纽甜的制备方法，其特征在于：步骤(1)和步骤(2)反应温度优选为40～60℃，反应时间优选为2～5小时；步骤(4)优选温度为2～8℃，时间优选为2～4小时。