[发明专利]含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物及其制备方法与应用无效

专利信息
申请号: 201010584529.4 申请日: 2010-12-13
公开(公告)号: CN101999521A 公开(公告)日: 2011-04-06
发明(设计)人: 钟海雁;周波;朱彬;龙奇志;龚吉军 申请(专利权)人: 中南林业科技大学
主分类号: A23K1/14 分类号: A23K1/14;A23K1/16;A23L3/3472
代理公司: 长沙星耀专利事务所 43205 代理人: 宁星耀
地址: 410004 *** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 油茶 果皮 提取物 及其 制备 方法 应用
【权利要求书】:

1. 一种含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物,其特征在于,提取方法如下:

(1)将新鲜油茶果皮粉碎,过50目筛;

(2)用有机溶剂进行浸提,每克油茶果皮粉的有机溶剂用量为5~20 mL,调节pH值至3.0,浸提温度为22~55℃,浸提时间为3~5 h,同时,用超声波作用于浸提体系,超声波功率100~4500 W,超声波作用时间25~120 min;

(3)将油茶果皮浸提混合液用纳米膜进行分离纯化;膜分离的条件为:采用纳米超滤膜系统,操作压力为0.5~1.0 MPa,操作温度22~80℃;提取浓缩液,回收有机溶剂;

(4)浓缩液经真空干燥后得浸膏状胶;真空条件为:真空度0.096~0.15 MPa,干燥温度80~100℃。

2.根据权利要求1所述的含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物,其特征在于,所述有机溶剂为甲醇、乙醇或丙酮。

3.根据权利要求1或2所述的含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物,其特征在于所述每克油茶果皮粉的有机溶剂用量为18 mL,浸提温度为25~35℃,浸提时间为4 h,作用于浸提体系的超声波功率为300~3000 W,超声波作用时间28~80 min。

4.根据权利要求1或2所述的含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物,其特征在于,膜分离的条件为:操作压力为0.7~0.9 MPa,操作温度为25~55℃。

5.根据权利要求1或2所述的含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物,其特征在于真空条件为:真空度0.1~0.12 MPa,干燥温度85~95℃。

6.一种如权利要求1所述的含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物在制备饲料添加剂中的应用,其特征在于,制备方法如下:

(1)取所述含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物浸膏和乳化剂单甘酯按质量比1:0.5~3的比例混合,加入相当于所述混合物2 wt%的水,搅拌均匀;

(2)向含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物浸膏和乳化剂的混合物中,加入相当于所述含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物浸膏0.01~0.1 wt%的增效剂,再加入相当于所述浸膏/乳化剂/增效剂混合物1~3 wt%的水;

(3)将步骤(2)所得混合物加热后,加入到油脂中,使其中含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物浸膏的质量为油脂体积的0.5~1.5%,并充分溶解。

7.根据权利要求6所述的含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物在制备饲料添加剂中的应用,其特征在于果皮多酚提取物浸膏按质量比1:1与乳化剂单甘酯混合。

8.根据权利要求6所述的含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物在制备饲料添加剂中的应用,其特征在于所述增效剂为柠檬酸、酒石酸或抗坏血酸。

9.根据权利要求6~8之一所述的含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物在制备饲料添加剂中的应用,其特征在于所述增效剂的量为所述含油茶果皮多酚的油茶果皮提取物浸膏的0.02 wt%。

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