[发明专利]延长芥蓝贮藏寿命和维持其营养品质的保鲜方法

权利要求书

1.延长芥蓝贮藏寿命和维持其营养品质的保鲜方法，其特征是：选取成熟的芥蓝花薹，采后经消毒、洗净和晾干，然后放入密闭容器内于室温下进行1-甲基环丙烯的熏蒸处理，熏蒸处理时间为12～36小时，密闭容器内的1-甲基环丙烯的浓度为10～20μl L^-1，密闭容器内的相对湿度为70％～100％；熏蒸处理后的芥蓝花薹通风1～6小时。

2.根据权利要求1所述的延长芥蓝贮藏寿命和维持其营养品质的保鲜方法，其特征是，所述消毒为：用浓度80～120μL L^-1的NaOCl溶液对成熟的芥蓝花薹进行表面擦拭消毒，擦拭时间为0.5～1.5min。

3.根据权利要求2所述的延长芥蓝贮藏寿命和维持其营养品质的保鲜方法，其特征是：当芥蓝花薹达到“齐口花”状态时，挑选生长健壮、成熟度一致、无病虫害及机械损伤的植株进行采收，得成熟的芥蓝花薹。

4.根据权利要求1、2或3所述的延长芥蓝贮藏寿命和维持其营养品质的保鲜方法，其特征是：密闭容器内的1-甲基环丙烯的浓度为10μl L^-1，熏蒸处理时间为24小时，密闭容器内的相对湿度为90％；熏蒸处理后的芥蓝花薹通风2小时。