[发明专利]乳豆腐的制作方法无效
| 申请号： | 201010549938.0 | 申请日： | 2010-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN102461674A | 公开（公告）日： | 2012-05-23 |
| 发明（设计）人： | 宋其祥 | 申请（专利权）人： | 重庆市彭水县彭双科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 409600*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 豆腐 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.乳豆腐的制作方法，其特征是：将豆腐用刀切成小块，然后放入锅中，加入适量的水煮5分钟，将豆腐烧开，然后用漏勺将豆腐捞起来放入筛子当中沥干水分；将豆腐放入盘子里，然后在豆腐上淋上一层牛奶，再在豆腐上面撒上一层白糖和牛肉松后即可。
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