[发明专利]皂角甙的提取方法及应用无效
| 申请号： | 201010296561.2 | 申请日： | 2010-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN102432653A | 公开（公告）日： | 2012-05-02 |
| 发明（设计）人： | 孔玲 | 申请（专利权）人： | 南通五联品牌策划有限公司 |
| 主分类号： | C07H17/07 | 分类号： | C07H17/07;C07H1/08;A23L1/28;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226000 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 皂角 提取 方法 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种大豆皂角甙的提取方法，其特征在于：包括如下步骤：
1)精选优质大豆100份经去皮、脱脂、粉碎制得脱脂大豆；
2)用100-110份甲醇对脱脂大豆作两次萃取，每次3小时；
3)把所得的萃取液进行减压蒸馏，蒸去其溶剂，并在残留物中加入10-20份正丁醇，在蒸汽浴中进行搅拌，使之溶解；
4)用3-5份正丁醇饱和水对制成的溶液进行水洗，洗去其中的糖类和水分；
5)将分离了的正丁醇层在80℃的温度下进行减压蒸馏、干燥，制得粉未状的大豆皂角甙。
2.一种大豆皂角甙的应用，其特征在于：用大豆制取的大豆皂角甙可作为一种食品添加剂，添加到糖果或饼干中或单独食用。
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