[发明专利]豆浆粉的家庭简易制作方法

权利要求书

1.豆浆粉的家庭简易制作方法，其特征在于：所用原料为大豆，经除杂、清洗、浸泡、蒸煮、干燥、脱皮、磨浆、除腥而成。

2.根据权利要求1所述豆浆粉的家庭简易制作方法，其特征在于浸泡是将大豆用15℃左右的温水浸泡，大豆与水的比例为1∶1.5，浸泡8小时。

3.根据权利要求1所述豆浆粉的家庭简易制作方法，其特征在于蒸煮是将大豆置于100℃的温度中蒸煮50分钟。

4.根据权利要求1所述豆浆粉的家庭简易制作方法，其特征在于干燥温度105℃，干燥时间15分钟。

5.根据权利要求1所述豆浆粉的家庭简易制作方法，其特征在于磨浆时加入10倍的清水，加热到60℃，进行磨碎、过滤，细度超过80目，并用碳酸氢钠溶液调节PH值到6.5。

6.根据权利要求1所述豆浆粉的家庭简易制作方法，其特征在于除腥是将豆浆粉置于96℃、蒸气压力为2个大气压的容器中加热2分钟。