[发明专利]订餐方法以及订餐管理系统

权利要求书

1.一种订餐方法，接受商品的点餐信息的输入，能够进行在交付完成了烹调的所述点餐信息的商品时的结算处理，该订餐方法利用订餐管理系统，所述订餐管理系统包括：

点餐输入单元，从记录了多个用于表示商品的码的菜单本中，读取所述码而接受点餐信息；

兑换券印刷单元，发行兑换券，所述兑换券印刷了用于识别所述点餐输入单元接受的点餐信息的识别信息；以及

结算处理单元，根据所述兑换券进行交付所述点餐信息的商品时的结算处理，

且向顾客侧相邻配置多个所述点餐输入单元和所述兑换券印刷单元的组，

所述订餐方法包括：

点餐输入步骤，所述点餐输入单元读取顾客所选择的所述码而接受点餐信息；

兑换券印刷步骤，所述兑换券印刷单元对顾客发行兑换券，所述兑换券上印刷了在所述点餐输入步骤中接受到的点餐信息的识别信息；以及

结算处理步骤，所述结算处理单元根据所述兑换券进行在交付所述点餐信息的商品时的结算处理。

2.一种订餐管理系统，接受商品的点餐信息的输入，能够进行在交付完成了烹调的所述点餐信息的商品时的结算处理，所述订餐管理系统包括：

点餐输入单元，从记录了多个用于表示商品的码的菜单本中，读取所述码而接受点餐信息；

兑换券印刷单元，发行兑换券，所述兑换券印刷了用于识别所述点餐输入单元接受的点餐信息的识别信息；以及

结算处理单元，根据所述兑换券进行交付所述点餐信息的商品时的结算处理，

且向顾客侧相邻配置多个所述点餐输入单元和所述兑换券印刷单元的组。

3.如权利要求2所述的订餐管理系统，所述菜单本中记录用于表示全部的点餐已完成的点餐完成码，

所述兑换券印刷单元在所述点餐输入单元从所述菜单本中读取所述点餐完成码时，发行所述兑换券。

4.如权利要求2所述的订餐管理系统，在店员烹调商品的厨房区域和顾客区域之间设置柜台，在所述柜台上配置多个所述点餐输入单元和兑换券印刷单元的组，顾客利用点餐输入单元输入所述点餐信息。