[发明专利]具有调节肠道菌群失调和增强免疫的功能营养剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种功能营养剂，特别涉及一种具有调节肠道菌群失调和增强免疫的功能营养剂，还涉及该功能营养剂的制备方法。

背景技术

发明人在前期研究工作中以水面和水下长航作业的舰艇或潜艇艇员为对象，系统调查和比较了水面和水下长航条件对艇员细胞免疫、体液免疫、全血细胞成分、血液流变学、外周血甲状腺轴、肾上腺轴、性腺轴激素水平以及肠道正常菌群和心理健康状况的影响。调查结果显示，舰艇或潜艇艇员长航后上述指标中的大部分发生了明显异常，其中免疫功能和肠道微生态失调、全血细胞质量和血流性能变差、内分泌激素水平稳定性下降尤为突出。因此，需要针对长航舰艇或潜艇艇员以及其它类似特殊作业和生活环境下的人群，研制适合其需要的功能营养剂，以调节机体的重要生理功能，维持多种生理功能间的平衡和稳定，保障身体健康。

四君子汤是由党参、白术、茯苓、炙甘草四味中药组成的古方剂，为治疗脾胃气虚证的基础方，後世众多补脾益气方剂多从此方衍化而来。方中党参为君，甘温益气，健脾养胃；臣以苦温之白术，健脾燥湿，加强益气助运之力；佐以甘淡茯苓，健脾渗湿，苓术相配，则健脾祛湿之功益著；使以炙甘草，益气和中，调和诸药；四药配伍，共奏益气健脾之功。因四味中药皆为平和之品，温而不燥，补而不峻，故名四君子汤。现代研究表明，该方能调节胃肠运动，既能抑制胃肠推进运动，减轻腹泻，又能使运动降低的小肠恢复正常；能减少胃液分泌，降低其pH值，有利于胃肠溃疡的愈合；能提高胃蛋白酶活性，改善消化吸收功能；能增加红细胞、血红蛋白、网织红细胞数而促进机体的造血功能；还具有增强免疫功能、促进代谢、护肝、增强垂体-肾上腺皮质系统功能、抗肿瘤与抗突变、改善微循环、抗血小板聚集、延缓衰老、抗应激反应等作用。

螺旋藻为天然药物，蛋白质含量高达60-70％且组成合理，富含人体必需而又不能自行合成的八种氨基酸，在降血脂、抗癌、抗衰老、抗辐射、护肝、提高机体免疫力与造血功能、调节代谢机能等方面均具有良好功效。此外研究表明，螺旋藻具有益生元作用，能明显促进肠道乳杆菌和双歧杆菌的增殖。目前，市售的螺旋藻制剂主要是螺旋藻粉或将螺旋藻粉按常规制剂方法制成的片剂或胶囊剂，其制备方法存在以下问题：①螺旋藻所含蛋白质主要存在于螺旋藻细胞内，而螺旋藻细胞壁较厚，内壁含有肽聚糖、外壁含有脂蛋白和脂多糖以及胶质鞘，简单粉碎方法不能破坏螺旋藻的细胞壁，难以释放出胞内蛋白质；②螺旋藻所含蛋白质大多数为分子量在5万以上的高蛋白，其只有被消化成有生理功能的寡肽后才能被人体吸收利用，而人体自身的消化率很低；③某些生物活性肽是以非活性状态存在于蛋白质的多肽链中，只有当其通过蛋白酶的作用被释放出来，才可能发挥生物活性。

迄今为止，除发明人课题组自身研究成果外，国内外尚未见将四君子汤和螺旋藻组合制成功能营养剂，以及将其用于长航舰艇或潜艇艇员及其它类似特殊作业和生活环境下的人群以调节肠道菌群失调和增强免疫功能的相关研究报道。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的之一在于提供一种具有调节肠道菌群失调和增强免疫的功能营养剂；目的之二在于提供所述具有调节肠道菌群失调和增强免疫的功能营养剂的制备方法。

为达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

1、具有调节肠道菌群失调和增强免疫的功能营养剂，由党参、白术、茯苓、炙甘草四味中药和螺旋藻制成，其中党参、白术、茯苓和炙甘草的重量比为2∶2∶2∶1，四味中药的总重量和螺旋藻的重量之比为1～6∶1～6。

进一步，所述四味中药的总重量和螺旋藻的重量之比为4∶1。

本发明对四味中药的总重量和螺旋藻的重量之比为6∶1、5∶1、4∶1、3∶1、2∶1、1∶1、1∶2、1∶3、1∶4、1∶5、1∶6共11组处方分别进行了研究，结果发现这11组处方均具有调节肠道菌群失调和增强免疫的功能。但由于党参、白术、甘草等根茎类中药富含木质素和纤维素，其对有效成分释出的结构阻隔作用明显，且有效部位占全重的比例不超过30％；而螺旋藻为单细胞生物，多层细胞膜均由肽聚糖构成，没有纤维素和木质素构成的细胞壁，对胞内生理活性物质的释放几乎没有结构阻隔作用，且全株均可作为营养成分和活性成分的来源，故本发明处方中以四味中药的总重量大于螺旋藻的重量为宜，特别优选处方为四味中药的总重量和螺旋藻的重量之比为4∶1。

2、所述具有调节肠道菌群失调和增强免疫的功能营养剂的制备方法，包括以下步骤：