[发明专利]抗生链霉菌发酵生产喷司他丁的发酵培养基以及发酵方法

权利要求书

1.一种用于抗生链霉菌(Streptomyces antibioticus)发酵生产喷司他丁的发酵培养基，包括碳源和氮源，其特征在于，按培养基的总重量计，所述的碳源的含量是0.5～14％，所述的氮源的含量是0.5～10％，所述的碳源选自葡萄糖、糊精和小麦淀粉中的一种或多种，所述的氮源选自细豆粕粉、大豆蛋白、黄豆饼粉、酵母浸粉和棉子饼粉中的一种或多种。

2.如权利要求1所述的发酵培养基，其特征在于，所述的发酵培养基中还含有矿物质，矿物质的含量按培养基的总重量计是0.1％～1％。

3.如权利要求1所述的发酵培养基，其特征在于，所述的发酵培养基还进一步的含有痕量生长因子。

4.如权利要求1所述的发酵培养基，其特征在于，所述的发酵培养基还含有消泡剂。

5.如权利要求1所述的发酵培养基，其特征在于，所述的发酵培养基按培养基的总重量计包含：

0.5～14％碳源，所述的碳源选自葡萄糖、糊精和小麦淀粉中的一种或多种；

0.5～10％细豆粕粉、大豆蛋白、黄豆饼粉和/或棉子饼粉；

0.1～1％酵母浸粉；和

0.1～1％矿物盐。

6.一种喷司他丁的发酵生产方法，其特征在于，包括步骤：

(a)将抗生链霉菌(Streptomyces antibioticus)的种子液接种于发酵培养基中进行液体发酵培养，所述的发酵培养基是权利要求1所述的发酵培养基；

(b)从发酵液中分离出喷司他丁。

7.如权利要求6所述的方法，其特征在于，在步骤(a)中，所述的抗生链霉菌的种子液是将抗生链霉菌是按常规的方法将抗生链霉菌在种子培养基中培养而得到的。

8.如权利要求6所述的方法，其特征在于，在步骤(a)中，所述的抗生链霉菌是抗生链霉菌NRRL3238。

9.如权利要求6所述的方法，其特征在于，在步骤(a)中，所述的发酵培养的温度是20～40℃。

10.如权利要求6所述的方法，其特征在于，在步骤(a)中，所述的发酵培养的pH值是5～8。