[发明专利]一种具有辅助降血糖功能的奶粉

权利要求书

1.一种具有辅助降血糖功能的奶粉，以鲜牛奶或由牛奶直接获 得的奶粉为主要原料，其特征在于，每260～700重量份鲜牛奶或30～ 80重量份由牛奶直接获得的奶粉，含有灵芝提取物0.01～8重量份， 百合提取物0.01～8重量份，麦冬提取物0.01～4重量份，知母提取物 0.01～4重量份，木糖醇3～15重量份，以及脱盐乳清粉0～20重量份， 大豆油0～6重量份，大豆分离蛋白0～4重量份，碳酸钙0～2重量份， 柠檬酸钾0.01～2重量份，牛磺酸0～2重量份，乙基香兰素0～1重量 份，维生素及微量元素0～1重量份；

所述麦冬提取物按照下述方法提取：将0.8重量份麦冬用90％的酒 精浸泡3小时后，晾干；将晾干后的麦冬用8倍水煎煮3小时，过滤， 重复煎煮一次；将滤液合并后浓缩，取上清液；将上清液调整酒精度 至80％，放置沉淀48小时，去掉上层酒精，得到醇沉物，过滤；

所述知母提取物按照下述方法提取：将0.8重量份知母用90％的酒 精浸泡3小时后，晾干；将晾干后的知母用8倍水煎煮3小时，过滤， 重复煎煮一次；将滤液合并后浓缩，取上清液；将上清液调整酒精度 至80％，放置沉淀48小时，去掉上层酒精，得到醇沉物，过滤；

所述百合提取物按照下述方法提取：将1.6重量份百合用90％的酒 精浸泡3小时后，晾干；将晾干后的百合用10倍水煎煮40分钟，过滤， 再煎煮两次，每次30分钟；将滤液合并后浓缩，取上清液；将上清液 调整酒精度至80％，放置沉淀48小时。去掉上层酒精，得到醇沉物， 过滤；

所述灵芝提取物按照下述方法提取：将3.2重量份灵芝用水浸泡 变软；用12倍水煎煮3小时，过滤，重复煎煮一次；将滤液合并后浓 缩，取上清液；将上清液调整酒精度至80％，放置沉淀48小时，去掉 上层酒精，得到醇沉物，过滤；将沉淀溶于水，按水溶液的0.2％加入 已活化的活性炭，煮沸30分钟，趁热抽滤，重复抽滤一次。

2.如权利要求1所述的具有辅助降血糖功能的奶粉，其特征在 于，每260～700重量份鲜牛奶或30～80重量份由牛奶直接获得的奶 粉，含有灵芝提取物0.1～6重量份，百合提取物0.1～6重量份，麦 冬提取物0.05～4重量份，知母提取物0.05～4重量份，木糖醇5～ 12重量份，以及脱盐乳清粉0～20重量份，大豆油0～6重量份，大 豆分离蛋白0～4重量份，碳酸钙0～2重量份，柠檬酸钾0.01～2重 量份，牛磺酸0～2重量份，乙基香兰素0～1重量份，维生素及微量 元素0～1重量份。