[发明专利]一种L-肌肽的合成方法无效
| 申请号： | 201010102105.X | 申请日： | 2010-01-25 |
| 公开（公告）号： | CN101735305A | 公开（公告）日： | 2010-06-16 |
| 发明（设计）人： | 王辉;李春荣;许忠良;徐勇;王三永 | 申请（专利权）人： | 华南师范大学;广东省食品工业研究所 |
| 主分类号： | C07K5/023 | 分类号： | C07K5/023;A61P25/28;A61P25/30;A61P9/10;A61P1/04;A61P17/02 |
| 代理公司： | 广州科粤专利代理有限责任公司 44001 | 代理人： | 余炳和 |
| 地址： | 510006 广东省广州*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 合成 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种肌肽的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：
1)N-氰乙酰-L-组氨酸合成：以L-组氨酸为原料，加入摩尔数为L-组氨酸 1.5倍的氰乙酸乙酯，再加入摩尔数为L-组氨酸1.5倍的醇钠做催化剂，反应 以DMSO作为溶剂，在120℃的条件下进行反应，反应时间为5小时；反应结束 后，提取反应产物得到N-氰乙酰-L-组氨酸；
2)L-肌肽合成：按照质量比为3∶2配置浓氨水/醇混合溶液，以步骤1)得 到的N-氰乙酰-L-组氨酸为原料，在高压釜里面加入其15倍质量的所述浓氨水/ 醇混合溶液作为溶剂，加入其质量0.08倍5％碳负载的Pd-Rh/C催化剂，所述 Pd-Rh/C催化剂中Pd、Rh的摩尔比为1∶1；无氧条件下，在4×106Pa的氢气压 力下，80℃下进行反应，反应时间为8小时；反应结束后，提取反应产物得到 L-肌肽。
2.根据权利要求1所述的肌肽的生产方法，其特征是所述的醇钠为甲醇钠 或乙醇钠。
3.根据权利要求1所述的肌肽的生产方法，其特征是所述的浓氨水/醇混 合溶液中选用的醇为甲醇或乙醇。
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