[发明专利]食品制造设备及有关方法

权利要求书

1.一种食品制造设备，其包括：

a.用于输入多种原料的进料系统，

b.压出机，其包括

i.泵系统，以及

ii.可移除地连接到所述泵系统的转动压出口模，其中，所述转动压出口模包括至少一个用于接收和压出所述多种原料的产品通道；以及

c.切割组件，其包括

i.至少一个沟槽，以及

ii.通过所述至少一个沟槽的附接的线状物；

其特征在于，所述进料系统附接到所述压出机上，而所述切割组件定位在可用所述线状物切割被从所述转动压出口模压出的所述多种原料的位置。

2.如权利要求1所述的设备，其特征在于，所述设备还包括枢转台座以支撑所述设备。

3.如权利要求1所述的设备，其特征在于，所述进料系统可从所述压出机移除。

4.如权利要求1所述的设备，其特征在于，所述线状物通过使用大致竖直的移动切割被从所述转动压出口模压出的所述多种原料。

5.如权利要求1所述的设备，其特征在于，所述泵系统为所述设备的全部宽度，且不包括中间轴承、板或其它障碍物。

6.如权利要求1所述的设备，其特征在于，所述转动压出口模还包括至少一个切割孔。

7.如权利要求6所述的设备，其特征在于，所述至少一个切割孔在尺寸上与所述至少一个沟槽一致。

8.一种食品制造设备，其包括：

a.用于输入多种原料的进料系统，

b.压出机，其包括，

i.泵系统，以及

ii.可移除地连接到所述泵系统的压出口模，其中，所述压出口模包括至少一个用于接收和压出所述多种原料的产品通道；以及

c.切割组件，其包括，

i.至少一个沟槽，以及

ii.通过所述至少一个沟槽的附接的线状物；

其特征在于，所述进料系统可移除地附接到所述压出机上，而所述切割组件定位在可用所述线状物切割被从所述压出口模压出的所述多种原料的位置。

9.如权利要求8所述的设备，其特征在于，所述设备还包括枢转台座以支撑所述设备。

10.如权利要求8所述的设备，其特征在于，所述进料系统包括开口料斗。

11.如权利要求8所述的设备，其特征在于，所述进料系统包括封闭式歧管。

12.如权利要求8所述的设备，其特征在于，所述压出口模为转动压出口模。

13.如权利要求8所述的设备，其特征在于，所述泵系统为所述设备的全部宽度，且不包括中间轴承、板或其它障碍物。

14.如权利要求12所述的设备，其特征在于，所述线状物通过使用大致竖直的移动切割被从所述转动压出口模压出的所述多种原料。

15.如权利要求8所述的设备，其特征在于，所述压出口模还包括至少一个切割孔。

16.如权利要求15所述的设备，其特征在于，所述至少一个切割孔在尺寸上与所述至少一个沟槽一致。

17.一种食品制造设备，其包括：

a.用于输入多种原料的进料系统，

b.压出机，其包括，

i.泵系统，以及

ii.可移除地连接到所述泵系统的压出口模，其中，所述压出口模包括至少一个用于接收和压出所述多种原料的产品通道；以及

c.切割组件，其包括，

i.至少一个沟槽，以及

ii.通过所述至少一个沟槽的附接的线状物；

其特征在于，所述进料系统附接到所述压出机上，而所述切割组件定位在可用以大致竖直移动的方式移动的所述线状物切割被从所述压出口模压出的所述多种原料的位置。

18.如权利要求17所述的设备，其特征在于，所述进料系统可从所述压出机移除。

19.如权利要求17所述的设备，其特征在于，所述压出口模为转动压出口模。

20.如权利要求17所述的设备，其特征在于，所述泵系统为所述设备的全部宽度，且不包括中间轴承、板或其它障碍物。